记者４日从国家质检总局获悉，质检总局近日对全国市场供应液态奶进行了第六批三聚氰胺抽样检测，结果显示，包括伊利、蒙牛、光明、三元、完达山等在内的液态奶均未检出三聚氰胺。

    据了解，本批抽检的７５个品牌的酸乳、巴氏杀菌乳、灭菌乳等液态奶样品分别从北京、上海、天津、重庆、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、浙江等１９个省份的２７个城市市场抽取，共６０９批次样品。结果显示，包括伊利、蒙牛、光明、三元、完达山、银桥等在内的各品牌液态奶产品均未检出三聚氰胺。

    据测算，目前，全国液态奶供应量占奶制品总量的９０％以上。截至目前，质检总局对全国市场供应的１１５个品牌的２０９３批次液态奶进行了抽样检验，结果均未检出三聚氰胺。质检总局要求，各大商场、超市要张贴检查合格企业及产品名单，保障市场充足供应优质安全乳品。

    此外，质检总局已经组织开展驻厂监管以来生产的婴幼儿配方奶粉、普通奶粉和其他配方奶粉的监督抽查，抽检结果将及时公布。

    而毒牛奶受害者的索赔问题仍然是待解决的问题。毒牛奶事件不单是中国的独有，其他国家也发生过类似事件。发达国家是怎么样解决索赔问题的呢？

    在西方发达国家，一般都建立了完善的食品安全法律体系。食品中毒事件发生后，如果企业拒绝赔偿，或受害者对赔偿不满意，受害者可以起诉问题食品生产企业或经销商。一些律师事务所看到商机后，成立了专业的代理机构，帮助食品安全问题受害者索赔，有一些律师事务所甚至承诺“不赢不收钱”。

    2000年，日本发生了二战以后最大规模的食物中毒事件，1.4万人因食用雪印牛奶而发病。危机发生后，受害者依据《制造物责任法》，对生产问题牛奶的企业提出索赔，并赢得诉讼。

    食品危机

    问题奶厂破产倒闭

    从2000年6月26日到7月10日的近半个月内，关西地区共有1.4万人由于饮用日本雪印乳制食品公司生产的低脂牛奶而中毒发病，出现不同程度的上吐下泻现象。一名84岁的老太太，在喝了雪印牛奶中毒后引发其他疾病而去世。

    雪印问题牛奶在日本引发了持续性的恐慌，雪印乳业的负责人不得不辞职谢罪，当年雪印乳制食品公司首次出现亏损，亏损总额高达475亿日元。此后，由于民间对雪印的抵制，第二年，雪印牛奶业务的经营并无改善，相关子公司不得不关门谢罪。其后雪印公司不再经营牛奶业务。雪印牛奶辛苦70余年积累的信誉就此烟消云散。

    虽然雪印倒下了，但受害者对雪印乳制食品公司的追讨并没有结束，围绕雪印事件的赔偿问题，受害者展开了一系列维权行动。

    企业赔偿

    责任企业借钱赔偿

    经过查证，雪印问题牛奶的起因是生产牛奶的脱脂奶粉受到黄色葡萄球菌感染。而奶粉之所以受到感染，是因为雪印公司大树工厂突然停电三个小时，造成加热生产线上的牛奶繁殖了大量毒菌。