河北省文安县历史以来就有种植小杂粮的传统，素有“收了文安洼，粮食盛不下”的美誉，并以盛产“天津红”红小豆而著称。
　　立足经济效益与生态效益并重，该县科学规划产业布局，精心筛选引进优质高产的红小豆新品种，积极鼓励引导农民大面积种植红小豆等杂粮作物，1994年种植面积已达到9万亩，使文安县成为名噪一时的小杂粮基地。现在每到秋收季节，这里全国各地客商络绎不绝，杂粮产销异常火爆，先后被授予“河北省小杂粮特产之乡”和“全国最大的杂粮集散地”。
　　随着改革开放的不断深入和市场经济的日益活跃，近几年文安不少农民逐渐从田地里走出来，或从事工业生产，或从事服务行业，种植小杂粮的农民越来越少，但从事杂粮深加工的企业却大量出现。
　　目前，该县拥有120多家购销和精细化深加工的小杂粮企业，从业人员在5000人以上，固定资产达2亿多元。每年出口到日本的文安红小豆都在5万吨以上，占到日本市场的70%。