前几天看到一位台湾朋友dnaforman在日本拍摄的日本食品包装,从而引发了我这篇对于食品包装的幼稚思考。因为对包装设计实践经验明显不足,过程中借鉴了网上其他一些资料。这篇文章的目的仅仅在于和前辈们讨论(排除一切其他因素的)日本食品包装设计有哪些值得我们学习借鉴的可贵之处。食品包装在表现产品属性的同时,也应该同时合理表现其食欲和知觉联想,如果仅仅停留在设计表层表达是是什么(知觉),而没有进一步深化去表现是怎么样的(关于食欲,口感),那么这个产品在货架上,也许会因为与同类产品过于雷同,如果没有大额的广告支持,销量就无太大起色。
浅谈日本食品包装设计体现出的品牌推广优势
日本包装设计不仅仅是通过色彩的运用,色彩的相互关系,更多地可以通过包装容器的形式、材质、画面图形的专用设计来表现。可以很容易地联想食品的口感。日本麒麟公司分别于去年和今年推出了二款茶饮品:生茶和闻茶。茶饮料产品的同质化程度很高,虽然口味有一定差异,但真要口渴饮用,两者之间的差异完全可以忽略。但这两款茶饮料在货架表现上完全迥异风貌。以一个消费者的角度来审视这两款包装,可以感觉到生茶属于清凉型茶饮料,可以产生爽口的饮用感觉,在口味上比闻茶会更浓烈。而闻茶是属于微甜的,更偏品味型的茶饮料。
事实上的确如此,两款茶饮料通过包装呈现了完全不同的知觉联想。从生茶的瓶型和瓶体色彩可以感觉出它的产品属性和着力表现点,而闻茶的青花瓷瓶式的瓶贴设计以及透明的瓶体分明着意让消费者可以有更多的品味余地。这是一种成功的设计,有点和风、有点中国、有点国际。将商业、艺术以及文化很恰当地结合起来。它基本上没有凭借包装印刷材料的奢华辉煌来诱导人们对包装设计给予关注。而是从大众生活的海洋中直回头来看看国内的不少白酒包装,似乎只要是酒类包装就非得采用金卡印刷,然后用尽烫金、专色、凹凸、镭射、喷砂等系列印刷工艺,非这样不能称之为酒包装。
所以崭且让我武断的说在恰如其分的综合表现食品的口感上日本是值得我们学习的。再就是关于包装上的字体设计。在包装装潢设计中,文字不仅能够准确传递商品信息,还能起到宣传商品,美化商品的作用。文字的书写形式和排列组合直接影响画面的整体效果。日本的商品包装,文字设计独具特色。日本设计师能够根据商品的属性特点进行创意构思,形成不同的字体设计风格,使商品包装格调高雅别致、具有鲜明的民族特色。大家都知道日本文字是受中国文化影响,起初他们并没有自己的文字,地理条件的关系,汉字通过朝鲜传入日本。长期以来日本人以汉字作为传播思想、表达情感的载体。后来日本人在汉字的基础上进行取舍,创造出属于本民族的文字。
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