腾讯财经讯 1月17日消息，俏江南公司董事长张兰近日在接受外电采访时透露，俏江南正在日本物色收购目标。

张兰表示，俏江南2011年的扩张计划中包括新增30加分店，其中内地扩张步伐将加快；海外方面，俏江南首选日本进行投资。

另外，她还进一步透露，俏江南已聘请大和证券和美林证券为其在热本物色收购目标。对于选择日本作为俏江南进军海外的首选地，她解释到，“相比之下，日本公司的估值比较合理，欧美市场风险较大。”

“而且日本更容易接受中国餐饮文化。”张兰称，“西方消费者对中国餐饮文化的认识还不够，暂时没有在美国和欧洲的开店计划。”

俏江南第一家品牌餐厅于2000年开业，目前拥有60家分店，鼎晖投资基金和中国国际金融有限公司于2008年向俏江南注资约3亿元人民币。