广东地区的第一家日本摩斯汉堡连锁店开业—

5月9日，广东地区的第一家摩斯汉堡连锁店“登陆”广州北京路步行街，开业当天吸引了众多消费者前来。摩斯汉堡诞生于1972年，日本东京，以其健康美味的食物和周到精致的服务，在日本获得相当高的满意度，迅速发展成为日本餐饮的知名品牌。其特色米汉堡更是风靡亚洲多个地区，摩斯此番入驻广州将给消费者带来全新感受的日式美食。

摩斯汉堡北京路店

　　日本摩斯汉堡广州店盛大开业

　　广州首家摩斯汉堡店在北京路步行街隆重开业，当天吸引众多年轻消费者结伴前来就餐，现场气氛十分热烈。

　　在开业仪式上，广东摩斯贝格负责人介绍了品牌发展历程，摩斯由樱田慧先生建立于1972年，日本东京，从最初一个2.8坪的小店(1坪= 3.30378 平方米)发展成为日本顾客满意度名列前茅的企业，日本餐饮第一品牌;现在，摩斯连锁店已遍布亚洲多个地区，深受当地消费者喜爱。摩斯汉堡希望将日式美味与服务原原本本地呈现给广州消费者，让广州消费者获得与众不同的消费体验。

　　正式营业的那一刻，记者随众多消费者涌进了店内，与他们一同进行了体验。一进门，店内服务人员就带着温馨热诚的笑脸迎了上来，导引落座;环视店内，发现店内装修风格简约自然，格局设计及色调搭配明亮清新，让人身心放松。最令人称奇的是其透明开放式厨房，消费者可以隔着透明玻璃观看餐品的制作过程和卫生情况，让人倍感安心，可以看出摩斯汉堡在服务、环境上的用心，或许这是摩斯汉堡“以经营高档餐厅的方式经营快餐”的最好注解。

　　东西方饮食文化的产物摩斯汉堡

　　既然称为摩斯汉堡，那么就不能错过体验米汉堡。米汉堡是摩斯上个世纪的首创，在建立品牌之初，创始人樱田慧先生将提供美味作为企业的使命，为了让汉堡这一西式快餐获得日本人的认可，他将大量的精力投入到了研发之中，寻找符合日本人饮食习惯的产品，而摩斯米汉堡就是其中的一大收获。

米饭饼皮，很具东方特色

　　摩斯米汉堡与西式汉堡的显著不同在于采用米饭作为汉堡饼皮，看似简单，但这一改变藏有很深的玄机，不仅是日本，大米在亚洲许多国家都是主食，大米在亚洲人的饮食中占有重要地位，全世界约90%的大米都在亚洲生产和消费，选择大米来替代面包不仅符合日本人的口味，也符合亚洲人的口味。经过摩斯汉堡的改进后，西式汉堡披上了东方的“外衣”，自然更容易为亚洲消费者所接受。但是如果摩斯汉堡的改变只限于此的话，它的魅力也不可能持续如此久的时间。摩斯为了使米汉堡获得最佳的口感，巧妙地调整了汉堡的配方，选择东方食材与酱汁，使米饭与中间所夹的配料完美结合，让人口口留香，百吃不腻。

　　另外，摩斯汉堡的美味保证还来自其“先点后做”的服务方式，自创立以来，摩斯汉堡坚持“点餐后制作”，而不是西式快餐店里事先做好的“保温汉堡”，这样能够最大限度保证口感与营养，同时，摩斯汉堡采用的食材也经过严格的筛选，坚持采用的新鲜蔬菜，为的是给消费者呈上健康的美味，从而满足消费者对味蕾的感受要求。而正是摩斯汉堡这样将西式汉堡与东方美食有机地融合，创造了全新的汉堡种类，而米汉堡这一“日式汉堡”在亚洲获得广泛的赞誉而独树一帜。

海鲜米汉堡

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