中商情报网讯  截至2011年末，中果取得生产许可的果冻生产企业达到490家，总产量超过100万吨，毛盈利超过150亿元，并且以年均15%左右的速度持续增长。中国已经超过日本成为世界上最大的果冻生产国和销售国。

    另外据调查资料显示，2012年位列中国十大品脾果冻的有：喜之郎-水晶之恋果冻 、蜡笔小新果冻 、亲亲果冻 、金娃果冻 、徐福记果冻 、旺旺果冻 、佐佐果冻 、金丝猴果 冻 、惠康果冻 、金丝猴。其中喜之郎果冻，蜡笔小新果冻、亲亲果冻位列前三名。据分析，中国的果冻市场占有率呈现集中化，排名前几位的品牌占领了77.3%的市场。