现在，在我们大天朝非常流行这样一种全民运动，那就是“向前葱” ！众人纷纷奋勇向前，就是为了终点的那几根大葱！这个在料理界混了一辈子连主菜位置都混不上永远只能担任调味品的葱君，为何地位顷刻间如此突飞猛进？是中国疯涨的菜价 体系，成为了默默无闻葱君的伯乐。把葱君捧到了众人追捧的高度，让它从此身价倍增 。

现在，在我们大天朝还流行这样一款风味独特的饮品，那就是“咖啡加蒜末” 。小编在此之前只听过咖啡加糖、咖啡加奶系列，但是咖啡加蒜末还真是前所未见。也许有一天买彩票幸运中奖了，我会奢侈得跟着潮流的脚步也过一下当代小资们的高消费生活。

过去，凡是提起土豪这类字眼，脑海中想象的大都是这个样子，满身金饰，所在之处永远都是金光闪闪的，差不多能用金制的东西清一色装备上。

然而，现在提到土豪却是画风突变。金子已不是有钱人的象征了，没事和葱和蒜 拉拉关系晒晒照片才是当代土豪 的生活方式，没有之一。可是，现在不仅是葱和蒜，很多蔬菜的身价都在不定期上涨，面对这一问题，劳苦大众恐怕会一次又一次陷入水深火热之中。民以食为天，菜涨了，民该以何为食？

面对菜价这个令人抓狂的难题，网友们也是苦不堪言，纷纷吐槽诉苦。

菜价似乎成为了劳苦大众们的心中之虑，面对菜价上涨导致的问题，网友们也开始了花样百出的调侃之路。

这是网上的一则霸道对话

“这是二十万，离开我儿子”

“阿姨，我们是真心相爱的”

“四十万”

“阿姨，我不是为了钱，我觉得这个世界感情不能用金钱衡量的啊”

“六十万”

“阿姨，您这是逼我啊”

“一百万！我说最后一次，离开我儿子！”

女孩叹了口气，顿了三秒之后缓缓从口袋里掏出支票。

“这是两千万，我要嫁你儿子！”

阿姨惊讶地问：山西包煤矿的？

女孩淡淡的说：山东种蒜的！

这是12年到16年2月的蔬菜价格走势，从图上我们可以看出，虽然菜价下降的时期也是存在的，但是每年都会有一段蔬菜价格暴涨的艰难期。长此以往，大家在买菜的时候，不会再因为每天吃什么而发愁了，而是站在蔬菜们面前，苦恼自己每天能吃得起什么？

面对近年来暴涨的时期，我们除了抱怨、苦恼毫无办法，也许有的朋友在条件允许的情况下会选择自己种地，但是大多数的朋友都是上班族，不仅没有可以耕种的土地，也没有可以种菜的时间，那么，在那段艰难期里只能勒紧腰带过日子了。面对这样的状况，国家怎样去解决成了大众最关心的事情。虽然在一段时期后菜价都会有所下调，但是如何能做到避免这样的事情一次次发生呢？

今日，在网上看到了《中国菜价暴涨，日本菜价为何20年不变》这则报道，小编陷入了沉思中，20年不变，到底是如何做到的。毕竟20年不是一个很短的时间，这份坚持在某种程度上就是一种飞跃。

日本的蔬菜价格能相对保持不变与国家的性质是有一定关系的，日本是发达国家，所以GDP的发展相对于缓慢些，国家的经济发展相对稳定一些，上图是世界各国GDP的排行，由图可知，我国的GDP排行在第15位，而日本却是在远远之后的170位。我国是发展中国家，就像是行驶在未知海域的小船，在向前探索阶段尽管冲劲十足，但是在稳定性上还是略逊一筹。

日本在法律方面分类比较细致，而且在每个类别的法律条款里设置的条款也是精确全面的。就拿产业法来说，里面明确规定了农业方面包括生产、销售等一系列计划、供给平衡等一系列政策、持续发展等一系列方针。真正能做到依法治理、有法可依。这一点是我国稍微有点欠缺的。

日本非常重视农业的发展，并且十分提倡农产品的高质高量，像图中那样的种植达人更是层出不穷，不仅在产量上取得了突破性的成果，在农产品的质量上也是十分优质的。

这是达人的一片种植地。日本人大多会去选择本国制产品，在安全上觉得有保障是获得国人青睐的一个原因。

相比日本，我国农业还处于相对落后的发展阶段，而且种植者往往在过度追求高产量上忽略了产品的质量。在我国，经常会检测出很多流入市场上销售的农产品存在很严重的农药超标问题。

比不了日本的种植达人的高优质产品，就连达到人家普通的食品安全都快变成一件困难的事了。出于这样的状况，那么相对安全的产品成了稀有商品，那么价格高些也是再平常不过的事了，物以稀为贵，无论价格太高多少，还是会有人买得起的。

这是2012年日本超市里的蔬菜价格，在日本熟悉蔬菜价格的朋友们可以明显对比到，12年与14的蔬菜价格并没有什么大幅度的改变，蔬菜的价格普遍在100-400左右不等。

但是住在日本的朋友会说，日本的蔬菜价格也涨了，因为买菜时付的钱比之前多了。其实，涨价的不是蔬菜，而是日本的消费税。

小编在这里打个比方，假设买了一根价值100日元的黄瓜，那么之前你应该付105日元，而现在因为消费税的增长，你必须支付108日元，这多出的3元，是税不是菜。

这是日本的葱君，238日元3根，平均一根80日元左右，换成人民币大约5元左右。

日本不会让菜价暴涨的一个原因是因为日本的消费群体是固定的，所以为了稳定这些固定的消费群体，是不会出现暴涨的情况的。而且消费群体固定，也不需要发愁东西卖不出去，所以有着一个较为安定的市场环境。

当然，对日本本身来说，也是不希望价格暴涨的，因为日本自产量不低，但是毕竟土地有限。所以，进口蔬菜食物肉制品等都是必需的，相对于本国产品，进口产品价格普遍偏低，所以这个时候，在与相对价格低廉的进口产品竞争下，不可能暴涨菜价失去消费者，从而失去本国市场。

在执法的监管上我国也没有日本做的好，不论平日还是春节之类的节日，日本的蔬菜价格都是相对固定的，很少存在价格哄抬的情况。而且日本向来注重信誉，如果被监管部门查处，那么将会给企业带来毁灭性的损害。

还记得我国的市场行情吗？尤其是春节的时候，蔬菜价格都是成倍的涨，而且每年都是这样，似乎都成了一个固定成规。这种情况持续了这么久，也没有听到过国家颁布任何处理条例，更是没有看到执法部门涉入这件事情。

这是网友调侃的总理视察，这样所谓的体察明清微服私访，不会排除事先安排好，领导只能看到和谐场面的可能性。小编不是在这里纠结这件事，也不是批评中国的种种不好。

希望通过菜价暴涨这件事，能够让国家了解到国人的苦不堪言，从而引起国家的重视。希望能够结合国情，建立健全的农业管理机制、安全可靠的市场机制。虽然我们是发展中国家，当前阶段经历的也正是日本一些发达国家曾经走过的坎坷必经之路，但是，还是希望我们能够学习借鉴到别的国家的精华之处，使我们在风雨同舟的路上越走越幸福。