森永乳業は、常温保存できる豆腐「森永 絹ごしとうふ」「お料理向き 森永とうふ」を来年１月２２日に、同社の通販サイトで発売する。豆腐の冷蔵販売を義務づけていた国のルールが今年夏、４０年ぶりに緩和されたため、商品化した。賞味期限は製造日から１９５日。保存料や防腐剤は使用していない。１２丁入り１ケースで税別１７４０円。