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日本天皇请特朗普吃法式大餐 投其所好主菜羊肉换牛排

作者:佚名  来源:新民晚报   更新:2019-5-29 15:49:40  点击:  切换到繁體中文

 

原标题:日本天皇请特朗普吃法式大餐 投其所好主菜羊肉换牛排



昨晚,日本德仁天皇在皇居内举办宫中晚宴,招待访日的美国总统特朗普夫妇。一向喜爱美式快餐的特朗普,在日本皇宫吃了一顿法式大餐。


图说:德仁天皇在皇居举办国宴,欢迎特朗普夫妇到访。东方IC


德仁天皇在晚宴致辞时表示,日美关系是构建于许多人们牺牲与献身努力之上的,“(两国国民)殷切期盼进一步加深毫不动摇的纽带,朝着充满希望的未来,为世界和平与繁荣作出贡献。”特朗普则把日美同盟称作“丰厚的财产”。当天早些时候,天皇夫妇专门举办欢迎仪式迎接特朗普夫妇。其间,天皇夫妇没有通过翻译,直接以英语交流,被日媒认为展现了令和时代皇室风范。按宫内厅说法,特朗普夫妇向德仁天皇赠送了一把1938年制作的小提琴,向皇后雅子赠送由雅子母校美国哈佛大学树木制成的钢笔。德仁夫妇回赠一只碗和一个镶金盒子。


宫中晚宴在举办新年及天皇生日宴会的丰明殿举行。为了欢迎特朗普,晚宴餐桌上摆放与美国国旗颜色相近的花朵。日本广播公司称,为了照顾特朗普夫妇的喜好,晚宴菜品选择了法餐。其实,用法餐招待国宾,是日本皇室长久以来的传统。曾长期负责皇室报道的泽田浩表示,法国菜在西方世界接受程度高,且天皇从大正时代起就任用御厨制作正统法国料理,食谱沿袭至今。


本次宴请考虑到特朗普对牛肉的偏爱,主菜从传统的羊肉换成了牛排。此外,晚宴菜品还包括蔬菜高汤、法式黄油煎比目鱼、番茄生菜沙拉、水果、咖啡以及被视为皇室晚宴“招牌”的富士山形状冰淇淋。值得一提的是,尽管特朗普不喝酒,但晚宴在餐前酒、正餐配酒、餐后酒三个阶段,准备了从日本酒、法国葡萄酒到白兰地烈酒的不同品种含酒精饮料。


参加这次晚宴的一共有160多人,包括皇室成员、三权之长、内阁成员以及为两国交流作出贡献的各界人士,其中包括京都大学iPS细胞研究所的所长山中伸弥。


新民晚报首席记者 吴宇桢


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