据农林水产省公布的数据，全国超市截至本月8日一周内销售的大米平均价格为每5公斤含税4176日元，较前一周下降48日元，已连续三周呈下降趋势。

此次调查涵盖约1000家超市。具体来看，混合了多种产地和品种的“混合米”等售价为3834日元，较前周下跌64日元；而单一产地和品种的“品牌米”售价为4443日元，较前周上涨14日元。

从销量比例来看，大米整体中“品牌米”占56%，而“混合米”等占44%，其中“混合米”等的占比较前一周增加了5个百分点。

此外，农林水产省还公布了另一份针对约2400家超市及便利店的调查，涉及通过随意契约销售的储备米。数据显示，这部分储备米平均售价为每5公斤含税2119日元，销量占大米总销量的约51%，显示出销售集中趋势。

东东北大学农学研究科教授冬木胜仁指出，随意契约储备米的销售让消费者感到“不买就卖完”，减少了高价米的购买欲望，促使零售商不得不降价竞争，带动了大米整体价格的下跌。

但他同时认为价格下跌幅度有限，原因包括：一是零售商在高价购入品牌米的情况下难以低于成本价销售；二是新米收获量及优质米比例难以预测，商家倾向于保留库存以应对不确定性。

冬木教授还指出，随意契约储备米销售在大型零售商先行展开，导致中小零售商面临商品供应不足，消费者转向大店购买，给中小店带来经营压力。他认为这一差异化处理可能对中小零售商产生不利影响，呼吁避免加剧市场不平衡。