日本水资源短缺致部分水稻枯萎土豆生长亦受影响—

受酷暑与干旱双重影响，水稻和土豆的生长已受到波及，农户们为此忧心忡忡。记者对各地现状进行了采访。

宫城县南三陆町的稻农菅原俊一（72 岁）在约 70 公亩的水田里种植水稻。

水田的灌溉用水原本来自山涧，通过水渠引入，但因降雨量少，水渠几乎断流，部分水田的地面已出现龟裂。

菅原俊一开始采取应对措施，比如从自家抽取自来水储存在水箱中浇灌水田，还购置了水泵和水管，从其他水渠引水。即便如此，部分水田仍持续缺水。

受此影响，部分水稻叶尖已开始枯萎，株高仅为往年同期的三分之二左右，还有些水稻尚未抽穗，生长明显滞后。

因此，预计整片水田的水稻产量将减少约两成。

菅原表示：“我种了约 40 年水稻，从未见过水田干旱到这种程度，太反常了。”

福井市下马町的白井清志家的稻田里，4 月中旬种植的县产早稻从 8 月 4 日开始收割。

为尽量避开酷暑影响，今年的收割比往年提前了几天。5 日一早，农户们便使用联合收割机，收割着长约 70 厘米的金黄色稻穗。

然而，受持续高温和缺水影响，4 日收获的水稻中，出现了谷粒白浊、颖壳开裂的 “胴裂” 现象，还混杂着被称为 “未熟米” 的绿色小粒。

今年由于大米需求上升，白井计划以比往年高约五成的价格出货，但他仍担心高温和缺水会对稻米品质及产量造成多大影响。

白井说：“今年的稻米品质比往年差很多，但很多人都盼着新米，希望能尽快供应上市。”

宫城县正大力推进加工用土豆（用于制作薯片等）的生产，因其比水稻等作物收益更高。

东松岛市矢本的一家农业法人在约 15 公顷的农场种植加工用土豆，目前正值收获旺季。

5 日，农户们登上大型收获机械，忙着将挖出的土豆进行筛选。

今年 6 月以来持续少雨，导致土豆个头比去年小很多，预计产量将下降约 10%。

该农业法人社长川村胜雄表示：“今年雨水少，土豆数量虽多，但个头小，产量下降了。”

宫城县南三陆町的菊农及川博喜（43 岁）在露地和农业大棚共约 1 公顷的土地上种植了约 10 种菊花。

露地栽培的菊花原本几乎无需人工浇水，全靠自然降雨，但今年因少雨，从 6 月下旬起，他大约每两天就要浇一次水。

尽管如此，受高温影响，部分菊花根部附近的叶片已枯萎，株高仅为往年同期的三分之二左右。

往年此时本该迎来盂兰盆节前夕的出货旺季，但今年许多菊花无法出货，即便后续能出货，也担心因品质下降导致交易价格走低。

此外，作为水源的两口井中，已有一口干涸。及川说：“我干这行快 20 年了，井干涸还是头一回。真希望能下一场像样的雨啊。”