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日本1等米比例升高

作者:未知  来源:中国食品产业网   更新:2006-12-23 21:18:11  点击:  切换到繁體中文

日本农水省21日公布了11月份06年产米调查状况(速报值),结果显示,大米总调查量为418万吨,因受今年收成不佳等因素的影响,本年大米的调查量与去年同期相比减少4%。

    虽然大米产量不是很理想,但是1等米所占的比例却高与往年,即78.8%,增幅为3.5个百分点,创过去5年间最高值。
 
    各主产地的收获状况也有所不同,新泻产“Koshihikari”大米收获基准值为72%,秋田产“Akitacomati”92%;宫城产“Hitomebore”91%;北海道产“Kirara397”97%。


 

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