快餐业巨头麦当劳公司27日说,该公司在东京的4家加盟店故意更改沙拉生产日期,目前没有人在这一事件中出现不适症状的报道。
麦当劳说,这4家麦当劳店由东京一家公司负责经营。这家公司27日承认,公司
指示店员更改沙拉的制作日期,以延长销售时间。这些店的员工在酸奶、番茄片等食品中也使用过期材料。
麦当劳公司规定,沙拉制作12小时后必须丢弃。但麦当劳称,店内制作的沙拉3天半以内食用是安全的。
日本麦当劳公司发言人清水正太郎说,麦当劳已经终止了与这家公司的加盟合同。他说:“我们的卫生规定比普通食品店的做法严格,改贴标签的行为并没有违反日本食品卫生法。”
清水正太郎说,麦当劳已经对全日本总共3800家麦当劳快餐店展开调查,没有发现类似问题。
今年7月份,麦当劳公司从日本各地快餐店紧急撤掉1.35万箱牛奶,原因是怀疑这些牛奶受到大肠杆菌污染。
新华网 2007年11月28日