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中国茶:お茶による美的生活~オフィス編~
お茶にはすばらしい成分がたくさん入っていることがわかりました。
今回から3回にわたって架空の人物-OLの茶々美(ちゃちゃみ)さんをモデルにお茶を生活に生かす豆知識をご紹介しましょう。
◆朝のお茶は薬売りを餓死させる?
金曜日の朝を迎えた茶々美さん。今週の疲れがたまっているけど明日はお休みだからもうひとがんばり。おにぎりをつまみ、緑茶を飲んで会社へ。緑茶は覚醒作用が強いので眠気を払って頭をすっきりさせてくれます。緑茶のビタミンCが昨日までの疲労を回復。
「早朝の一杯のお茶は薬売りを餓死させる」とは中国のことわざです。
◆ランチで役立つお茶知識
さて会社で一生懸命働く茶々美さん。楽しみなお昼の時間がやってきました。
「お昼は最近出来たおしゃれな香港料理屋さんにしようかな」
こってりした中華料理のあとには烏龍茶や黒茶、紅茶のような苦味のあるお茶でお口をさっぱりさせましょう。カテキン(フラボノイド)が口臭予防もしてくれるのでエチケットも完璧! 黒茶(プーアール茶)を選べば血中の脂肪酸の増大を黒茶(プーアール茶)を選べば血中の脂肪酸の増大をふせいでくれるのでダイエットに。でくれるのでダイエットに。
また、お茶はカフェインが胃腸の働きを活発にしてくれるので消化もスムーズになります。
◆ワーキング編のお茶
「今日は午後から外回り。14時ごろまでは紫外線がきついし……。シミ対策が心配」
緑茶なら美肌のもとであるビタミンCが入っています。いろいろなお茶に共通した成分「カテキン」も抗酸化作用を発揮してアンチエイジングに役立ちますから、紅茶や烏龍茶や黒茶も美容によいでしょう。
集中してデスクワークをしたいなら活力の出る鉄観音茶や、心を落ち着けてくれる花茶などもよいでしょう。
◆ボディケアのお茶
さて、仕事も終わり帰宅途中。
「電車の中で立ちっぱなし、足がつらい。家に帰ったらむくみを取るためにお茶を飲もう」
カフェインの作用で腎臓の働きがよくなり、利尿が促進され、疲労物質を洗い流してくれるのです。ただし飲みすぎは禁物。カフェインの作用で寝付きが悪くなる恐れがあります。
また、風邪の季節には家に着いたらすぐに紅茶でうがいを。タンニンの働きで殺菌をしてくれるのです。(執筆者:土屋祐子 中国茶アドバイザー・岡三アジア情報館勤務)
中国茶:好茶好生活~办公室篇
我们知道茶里有大量的有益成分。
本期开始连续3期,将以虚构人物-OL的茶茶美小姐为主角,介绍在生活中喝茶的小知识。
清晨一杯茶饿死买药家?
迎来周日清晨的茶茶美小姐,虽然积攒了一周的疲劳,但是想到明天就是休息日了,就再努力一天吧。就着绿茶吃过饭团后前往公司。绿茶有很强的提神醒脑作用,可以解除困倦感使头脑清醒。而绿茶中的维生素C也可缓解疲劳。
中国谚语里就有“清晨一杯茶饿死买药家”这样的说法。
对午饭有好处的茶的知识
在公司拼命工作的茶茶美小姐迎来了快乐的午餐时间。
午饭就到最近完成装修好的香港料理店去吃吧。
在吃过油腻的中国菜之后,乌龙茶或者黑茶、红茶这样的味苦的茶可以使口腔清爽哟。儿茶素(类黄酮)可以预防口臭,保持完美形象。如果选择黑茶(普洱茶)的话,可以减少血液中脂肪酸含量的提高达到减肥效果。
而且茶中所含的咖啡因可以加快肠胃的运动有助于帮助消化。
工作中的茶
“今天下午要外出。到14时左右紫外线都很强……。担心产生斑点。”
绿茶中含有美白肌肤必须的维生素C。各种茶叶中都含有「儿茶酸」这种抗氧化作用的物质,对抵抗衰老很有作用,因此红茶、乌龙茶以及黑茶对美容也是很好的哦。
如果想集中精力做研究的话,能使人焕发活力的铁观音以及能使人静心的花茶也是不错的选择。
美体护理茶
终于结束工作,回家的途中。
“在电车中要一直站着,脚是很辛苦的。回家之后就要喝一些茶来给给脚消肿。”
由于茶里的咖啡因可以刺激肾脏,促使尿液迅速排出体外,带走产生疲劳的有害物质。但是喝的太多可就不行了,会晚上睡不着的。
另外,在容易感冒的季节在家时,可以用红茶漱口,发挥单宁的杀菌功效。 (执笔者:土屋佑子 中国茶顾问·山冈三亚洲信息馆工作)
出处:http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080922-00000049-scn-cn