早在今年上半年，曾有香港媒体报道，瑞银证券被克莉丝汀聘为保荐承销商，已向港交所递交文件，预定第三季度在港上市，募集额为2亿美元。由此，克莉丝汀将成为首家上市的台资面包店。

　　此前，豫园商城(600655)的一则公告也从侧面显示了截至今年1月亚洲克莉丝汀国际控股22亿元的身价。

　　1月15日的这则公告显示，豫园商城控股的境外子公司――香港裕海实业出资1.1亿元受让亚洲克莉丝汀国际控股公司5%股权，亚洲克莉丝汀国际控股公司全资控股上海克莉丝汀食品有限公司以及其相关公司。

　　公告中提及上海克莉丝汀拥有自营连锁店507家。克莉丝汀2007年未经审计净利润为12034.5万元，净资产44262.6万元。目前克莉丝汀分布于上海、江浙地区、山东等经济较为发达的城市。

　　“台湾人的上海企业”

　　与多家同性质的连锁店不同，克莉丝汀是其台湾籍董事长罗田安一手在上海发展起来的企业。这家公司与其称为台资企业，更像是一家上海本土企业。

　　现年56岁的罗田安在40岁那年携罗氏家族6000万资金来大陆淘金，在铝业，煤矿等多个行业投下重金，其中包括1992年开张的克莉丝汀。罗田安和上海冠生园食品有限公司、上海糖烟酒公司三方总投资150万美元成立克莉丝汀――其中罗田安投资90万美元，占60%，其余两家各占20%。

　　由于亚洲金融风暴冲击，罗田安的多数投资大幅缩水。1999年的克莉丝汀在上海也只有17家店，年销售收入不足2000万元，公司另两个股东方提出退股。于是罗田安决意买下两者持有的股份，从投资人转变为管理者，整顿克莉丝汀。

　　不久，公司高管团队中台湾管理人员只剩下罗田安。也由此，罗田安着手组建一支完全大陆本地化的经营团队。2000年开始，克莉丝汀门店从上海市中心向外围、郊区拓展，两年后又向江浙地区拓展。从最初的20万人口设立一家门店，逐步过渡到15万、10万，甚至2万人一家门店。

　　国际资本的热情始于罗田安在2007年初的一句话。在一次投资人大会上，罗田安宣称“克莉丝汀在上海能做到第一，就意味着能在全球做到第一”，之后不久，他又宣布2010年要开出1500家门店，销售收入达到30亿元人民币。

　　不少投资人马上跟进罗田安。普凯基金投资高级投资经理马国昕证实，普凯确实与克莉丝汀有过接触。

　　但普凯最后没有能与克莉丝汀联姻。

　　最终，克莉丝汀的选择是日本丸红株式会社。日本丸红株式会社作为日本第五大贸易集团，不仅经销所有食品有关的商品，而且在小麦、玉米、大豆、大米等上游产业具有强大优势，在中下游市场也有大量投资。

　　过去两年来，日本丸红株式会社在上海设立烘焙咖啡生产销售公司，投资克莉丝汀后，又在江苏成立南通葡萄酒生产销售公司，在中国的食品行业投资表现强劲。

　　2007年7月27日，克莉丝汀与日本丸红株式会社签订了初步投资意向书，丸红首期投资人民币2.2亿元。一名投资业人士认为，克莉丝汀选择丸红的原因可能是更看重日本丸红株式会社产业链上的实力。

　　今年年初，又有投资人进入克莉丝汀。

　　2008年1月11日，豫园商城境外子公司香港裕海实业与亚洲克莉丝汀国际控股有限公司股东(中国台湾公民)签订股权转让协议，裕海实业以自有资金出资受让亚洲克莉丝汀5%股份，经双方协商，确定本次股权受让总金额为1.1亿元。

　　面包店的硝烟

　　面包店上市早有先例。

　　在上海地铁以及各大型百货表现抢眼的Bread Talk就是一家新加坡上市公司。克莉丝汀只不过可能成为上海滩多家大规模面包店中的第二家上市公司。

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