到目前为止,已经确定向消费者出售了“污染大米”产品的公司有320家,流入市面的这种大米数量达到1020吨。
根据乌拉圭回合贸易谈判达成的协议,日本从1995年开始每年须从国外进口约70万至80万吨的大米。在这些进口大米中,每年约有2000吨左右因农药含量超标或发霉等原因而被确定为“污染大米”。政府将这些废米卖给一些工业企业做原料,生产浆糊等产品。
然而,2003年以来,三笠食品公司从国家和商社购买了至少1408吨这样的废米,并把它们转卖给食品加工企业和一些机构,造成了大面积的食品污染。这些大米有的被用作酿酒原料,有的直接加工成点心。
据说这些进口的大米来自越南等国。