6日，在文安县占祥粮油食品公司门前，一辆辆拉着集装箱的卡车从院子里缓缓驶出，总经理王占祥满面笑容地告诉记者，“这是出口日本的红豆沙，现在产品供不应求。”

　　据了解，文安县年出口小杂粮及系列产品达10多万吨，创汇7000多万美元，在日本、韩国、美国、加拿大、东南亚和欧盟等多个国家和地区享有声誉，其中红小豆出口占据日本市场的70%左右。

　　-简单销售到精细深加工

　　“现在很多农民都从田地里走出来，从事杂粮深加工的企业应运而生。”文安县长宋华英告诉记者。

　　当地另一粮食企业———绿珠有机食品有限公司同样尝到了深加工的甜头。他们生产的“古洼绿珠”牌有机杂粮经京、津等各大卫生部门检测全部达标，连续3年被评为河北省优质农产品，并通过了德国的“BCS”、日本“OMZCA”等国际有机食品认证组织的认证。

　　目前，该县小杂粮市场有120多家购销和精细化深加工的小杂粮企业，从业人员在5000人以上。

　　-小杂粮闯国际市场

　　该县小杂粮市场在国内享有声誉，粮油加工企业也逐步壮大起来。当地政府引导企业做大做强，鼓励企业勇于开拓国际市场。

　　占祥粮油食品有限公司为了提高杂粮品质，稳定市场价格，在黑龙江建立了10000亩的红小豆种植基地。

　　目前，文安县每年出口日本的红小豆都在5万吨以上，占日本市场的70%，一度控制了日本红小豆的市场价格，可以说日本人的餐桌上离不开了文安的红小豆，此外红小豆在国外还是口红等化妆品的重要原料。供销粮油、占祥食品、艳阳公司等多家企业纷纷闯入国际市场，除日本、韩国、东南亚以外还远销美国、加拿大、欧盟等国家和地区。

　　-小资料

　　收了文安洼，粮食盛不下

　　因为雨量充沛，日照充足，无霜期长，文安县历来就有种植小杂粮的传统，红小豆、绿豆、黑豆、芝麻、谷类等杂粮作物应有尽有，素有“收了文安洼，粮食盛不下”的美誉，并以盛产“天津红”红小豆而著称。