3.5棚架园的整形修剪

总的原则是保证成年梨园枝叶分布均匀，能覆盖全园。棚架梨树没有中心领导干，由主枝、亚主枝和结果枝组构成树冠。整形是为了保持3种枝层次分明，即主枝>亚主枝>结果枝组，且布局合理。

下面以改良形树形为例，介绍棚架梨栽培的整形修剪方法。

3.5.1 主枝的培养 改良形树形一般干高1m左右，其上有3个分枝各呈1200角向不同方向延伸。

3.5.2定干 主枝分枝高度（主要决定于定干高度）以1m左右为易。所以，要定植大于1 .2m高的苗木。定植后从1m～1.2m处短截定干。剪口要在枝干充实部位饱满芽的顶部。

3.5.3主枝的引诱 新梢抽生后，根据新梢生长方向、位置、角度和长势选配三个（也可配2～4个）主枝。三主枝间上下保持7～8cm，若主枝间距过近，最上位主枝长势易衰弱。新梢长到50～60cm时，用竹竿诱引。竹竿长度2.5m左右。按要求的主枝生长方向斜插地下，插稳后，可使竹竿与地面夹角为500，三根竹竿水平夹角为1200，把主枝绑缚在竹竿上。三主枝的绑缚长度（指倾斜部分），强枝长、弱枝短，使延长头高度一致，以平衡三主枝长势。主枝先端用垂直竹竿诱引，以后主枝每长20cm左右，在垂直竹竿上绑缚一次。对主枝以外的枝，除过旺枝（长势超过主枝）外，一般应保留。即使是过旺枝也可通过扭拉抑制其生长势，以确保叶面积、增加光合产物积累、尽快扩大树冠、早结果。

3.5.4亚主枝培养 第一亚主枝的选留应在第4～5年生树冬剪时进行。选留距离主干1m左右，主、亚主枝粗度比为7：3。主枝上的亚主枝要分布在相同一侧。第二亚主枝应推迟到8～10年生，距离第一亚主枝80～100cm的对侧。选定的亚主枝冬剪时，应适当抬高角度，并禁止顶端结果，以促进其生长。

3.5.5结果枝组的培养 一般在第3年主枝、第四年亚主枝上的分枝，即可以采用不同方法（拉枝、压枝、摘心等）培养成结果枝组。结果枝应保持30cm左右距离，下部过粗和衰老的结果枝组应及时更新。

3.6疏花疏果

疏花疏果是日本棚架梨生产优质果的重要管理技术。通常按树龄、结果部位和品种不同进行。一般生长良好的3年生树龄方可允许结果。且只能结10～15个，以后每年成倍增加。为了保证主枝的延伸和增粗，主枝的二年生枝段（即先年延长的部分）要严格控制结果。骨干枝定型以后，主枝、亚主枝顶端花芽要禁止结果。

进入盛果期以后，即主枝、亚主枝完全布满棚面后，通常按每平方米的棚面结果8～12个标准进行疏果。一般小型果留12个/米2、大型果留8个/米2，中型果留10个/米2左右。其余全部疏除。第一次疏果时间，一般在花后15～20天进行。此时每花序留中序位上的一个。第二次疏果是在第一次疏果后10～15天进行。此时每20cm留一个果，其余全部疏除。使666.7m2产量控制在2500～3000kg。

3.7其它管理

3.7.1 肥水管理 日本梨生产对肥水条件要求很高。日本的果园土壤多是火山灰沉积土，有机质含量很高（>4%）。但为了生产高质量的果品，梨树生产者仍坚持土壤改良，以提高土壤有机质含量，增加土壤持续供给营养的能力。一般基肥在11～12月施用，以优质有机肥为主；萌芽前可追施氮素化肥；夏季施肥以腐熟的饼肥或其它有机肥，加专用复合肥，分两次施用。

晚熟品种分三次施；秋季采果后补追氮素化肥。许多果园也采用生草制措施，种植白三叶草或其它作物来增加土壤有机质含量。

充足的水分供给也是生产优质果所必要的管理措施。干旱季节每10天灌一次水，每次10mm；多雨季节梨园要不积明水，不存暗渍。

3.7.2人工辅助授粉 日本梨树栽培对人工辅助授粉非常重视，已成为生产优质梨的不可缺少的一项技术。人工辅助授粉除可提高坐果率外，还有利于果实增大和端正果形。因为人工授粉可促使受精良好、子房发育和激素合成，增加幼果在树体营养分配中心的竞争力，果实发育快，单果重增加。

3.7.3果实套袋 日本梨果实套袋是生产优质高档果的必须措施。青皮果套两次袋，第一次套袋在落花后15天进行。第二次在第一次后的15～20天复套大袋。其它皮色的品种只须在落花后25～30天一次套大袋即可。

3.7.4 病虫害防治 日本梨产区高温多湿，病害发生严重，除选择抗病品种和套袋栽培外，药剂防治是必须的。从萌芽到落叶一般须喷药16次左右。大体上4～6月每10天喷药一次，7～8月每7天喷药一次，但在果实采收前一个月内停止用药，此时若有病虫突发须用药时，只能用低毒、持效期短的农药。早熟品种果实采收后仍须喷药数次，防止病虫后期为害。

日本梨品质优良，多具香味，故易受鸟害。同时为防冰雹的袭击，梨果种植者往往在棚架园的上方设置多功能防护网。防护网为尼龙质地，网眼约1cm3，架在棚架上方距棚面1.5米处．这样即可防止鸟害，又可有效地避免冰雹的袭击。

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