日本农林水产省１１日公布的数据显示，在截至今年３月３１日的２００８财政年度，日本按热量标准计算的粮食自给率为４１％，比上一财年高出１个百分点，连续两年保持上升，这也是日本粮食自给率１１年来首次高于４０％。

    近年来，日本粮食自给率一直没有上升，连续多年维持在４０％的水平，２００６财年甚至滑落至３９％。在２００８财年，虽然日本国内大米和小麦收成欠佳，但大豆和蔗糖丰收，再加上主要依赖进口的油脂类产品的消费有所减少，因此粮食自给率出现小幅上升。

    尽管如此，日本的粮食自给率仍是主要发达国家中最低的。日本政府的长期目标是将粮食自给率提高到５０％。