22日,据新疆博湖蓝翔水产食品水产公司经理关品娟介绍,该公司已同日本小沼水产株式会社签定2010年第一批池沼公鱼出口合同。该公司首批出口日本的产品共计470吨,其中,春季池沼单冻公鱼、烤公鱼400吨,其它烤鱼70吨,出口创汇120万美元。
据悉,近期,日本客商经过对博湖县蓝翔食品水产公司春季池沼公鱼捕捞现场及生产工艺流程、产品质量进行实地考察。2010年博斯腾湖池沼公鱼捕捞权由博湖蓝翔水产食品公司获得,春季池沼公鱼产量高达1700余吨,创历史新高。
池沼公鱼是新疆博斯腾湖唯一出口的水产品。多年来连续出口日本、韩国等地。目前,博斯腾湖所产的池沼公鱼已占到日本池沼公鱼市场70%的份额。
博斯腾湖面积约980平方公里,是我国最大的内陆淡水湖。 风起时波浪滔滔,宛如沧海;风静时波光潋滟,湖水连天。大湖西侧星罗棋布的小湖,湖水相通,萃草浓密,野莲成片,各种水禽栖集其间。