海外媒体报道称,一个新的海鲜交易网站出现在日本海产品交易市场,这个网站是由名为Syunzai的海鲜经销商和Mitsuiwa公司共同开发的。Syunzai的总部在大阪,之前也在网上做食品销售。而Mitsuiwa是一家IT公司。海鲜的运输则由全日空和Yamato运输公司负责,可以确保全国范围内的冷冻和冷藏运输。
这项服务名为SCSS,是Syunzai Circulation System Service(Syunzai流通系统服务)的缩写。网站将买家与卖家(捕鱼合作社和当地经纪人)直接联系起来。目前为止,已经有1,455个卖家和93个买家注册,这些买家是主要的零售商、食品经销商和经纪人。
注册费用是10万日元,约合1,250美元,另外每月收费1.5万日元,约合131美元。公司向卖家收取2%的佣金,向买家收取11.5%的佣金。网站最受欢迎的用途就是寻求数量较小的副渔获物(incidental catch)的销售,通常卖家没有销售的渠道。
渔民把捕获的鱼拍照或录像,等上岸后放到这个网站上。买家在网上看到并实时投标。在日本各地的港口都有指定的包裹提货处。相比拍卖渠道,这种服务可以让海产品更新鲜的到达。交易都有电子记录,可追溯性得到了保障。网站上可以直接付款,就算同时有几个卖家,买家也只需将钱直接付给网站。
Mitsuiwa的项目经理Takeshi Honda表示,目前网站只发展国内市场,但中文网站正在准备中,英文的已经投入使用。现在公司更专注日本市场,但理论上,网站对进出口贸易同样开放。出口销售会在另外一个先进的预定系统下进行。
开发这个网站的时候,公开拍卖的交易正在减少。较大的连锁超市发现直接从捕鱼合作社和加工商手上采购可以省去很多中间环节,节约成本。