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日本研究称多吃蔬菜不易自杀

作者:未知  来源:新华网   更新:2013-12-11 9:29:18  点击:  切换到繁體中文

 

日本国立国际医疗研究中心9日称,大量吃蔬菜、大豆、海藻和蘑菇等食品的人自杀的风险仅为不爱食用蔬菜者的一半。


该中心研究人员选取了134种食物和饮料,询问了约9万名40至69岁的男性和女性食用它们的习惯,平均追踪时间为8.6年。调查期间,这些人中有249人自杀。研究人员发现,爱吃蔬菜、大豆、海藻和蘑菇等食品的人,和不爱吃这些菜的人相比,自杀风险低了约50%。


此前的研究曾显示,叶酸和维生素C具有预防抑郁的效果。研究人员指出,蔬菜等食品含有很多此类营养素,人们食用以后可能会减少患抑郁症的概率,降低自杀可能性。(蓝建中)



 

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