亲鲍培育

    在原产地引进亲本，选择无病无伤，体质健壮，规格为壳长8厘米以上，年龄为24个月～36个月的鲍，雌雄比例为10∶1。每笼放养4粒～6粒，调节适当流水量和充气量，3天～4天投喂新鲜江蓠或海带一次，并冲池。操作速度要快，尽量减少离水时间以利于亲鲍的性腺发育。亲鲍培育过程防病治病不能用抗生素，应当使用聚维酮碘或次氯酸钠。

    育苗方法

    附苗板藻类培育 附苗板用聚乙烯薄膜(厚度为0.3毫米～0.4毫米)，规格为80厘米×80厘米。在3米×7米的培苗池摆放600张薄膜，用100克/立方米的次氯酸钠消毒，然后排换水一次，再接入生长良好的底栖硅藻藻种(卵形藻、菱形藻和舟形藻为主)。每天施肥(硝酸钠20克/立方米、磷酸二氢钾2克/立方米、硅酸钠2克/立方米)一次，适当流水，进水口用300目筛绢网过滤。经过3天～5天的藻种培育，藻膜可用肉眼看出一层淡淡的浅褐色藻类，可取样镜检为生长良好的底栖硅藻，此时可排换水准备投放授精卵。

    亲鲍挑选 经过强化培育的种鲍性腺发育成熟，此时可挑选健壮无畸形，角状物饱满，性腺充分包裹肝脏表面至围心腔，雌性呈深绿色或粉黑色，雄性呈乳黄色的亲鲍。

    催产方法 雌雄亲鲍按10∶1的比例分开，进行阴干3小时，流水1小时，用经紫外线照射的海水(剂量为500～1000毫瓦特小时/升)二次刺激，每次1.5小时，然后换用新鲜海水，待产卵、排精。

    人工授精 把1小时内产出的卵子收集起来，用60目筛网过滤去杂质，置于水槽内，把1小时内排出的精液按一定浓度比例进行人工授精(20分钟后显微镜检查每个卵子周围10个精子左右较好)。20分钟后进行洗卵，然后按40万粒/立方米的密度投于准备好的培苗池进行孵化、浮游、附着。孵化过程注意充气量要偏小。

    附着后培育 担轮幼虫孵化后7天开始微量流水，调大充气量，调节流水量与光线以控制底栖硅藻的繁殖，每天定期换水20厘米～30厘米，观察幼苗的附着和生长情况。后期底栖硅藻不够幼苗摄食，应该及时接种和施肥，保证维持幼鲍长至壳长0.5厘米以上才进行剥离下砖培育。

    稚鲍中间培育

    四脚砖的准备四脚砖为25厘米×25厘米的光滑水泥砖，砖脚高度为3厘米。四脚砖整齐、平面排列在池底。提前5天～7天流水繁殖砖面底栖硅藻。

    稚鲍剥离 把附着在薄膜上的稚鲍用手工剥离下池，密度为3500粒～4000粒/平方米。

    日常管理 每天傍晚投喂配合饵料(投饵量为鲍苗体重1%～5%)或切碎的新鲜江蓠(投饵量为鲍苗体重5%～55%)。注意观察稚鲍生长摄食情况和天气变化情况，调整投饵量和饵料种类。每隔两天清池一次，把残饵和排泄物冲洗干净。

    病害防治

    目前该品种较少发生病害，主要注意定期(每10天～15天/次)用次氯酸钠2克～3克/立方米或聚维酮碘1克/立方米消毒，日常勤观察，发现疾病于萌芽状态，对症下药，以利提高成活率。钟书中