据《金融时报》网站报道,麦当劳最近宣布给美国员工加薪,而与此形成鲜明对比的则是,该公司旗下日本部门正在实施一项更加严厉的绩效薪酬计划,并预计该公司在日本市场上的亏损将会扩大。日本是麦当劳的第二大市场。
这家快餐连锁巨头在周四宣布,将关闭日本市场上131家表现不佳的连锁店,并裁减100名员工。在这个市场上,来自于一系列食品安全丑闻的余波尚未完全消散。
麦当劳日本公司目前共拥有3100家连锁餐厅,该公司预计今年其净亏损将扩大至380亿日元(约合3.18亿美元),相比之下去年的净亏损为218亿日元(约合1.76亿美元);与此同时,销售额则预计将下滑10%。去年,麦当劳日本公司蒙受了11年以来的首次净亏损。
另外,麦当劳还将在今年对500家连锁餐厅进行整修,并表示该公司无法确定2015年股息的规模,原因是其业绩前景黯淡。
麦当劳日本公司有一半股份由麦当劳持有,该公司已经实施了一项对其首席执行官萨拉·卡萨诺瓦(Sarah Casanova)减薪20%的计划,该计划的期限为6个月。与此同时,其他高管的月薪也被调低,最高降幅达到了15%。
这家陷入困境的快餐巨头一直都在全球范围内面临销售额下滑的局面,其原因在于顾客的口味正在发生变化,而且其食品的质量安全问题令人感到怀疑。
在日本市场上,麦当劳曾经历了将近十年的强劲增长时期,但现在其销售额已经开始下滑,原因是消费者对其服务和食品感到不满。而在去年7月份,麦当劳的中国供应商发生了鸡肉安全丑闻,加之今年早些时候在日本发生的顾客在吃炸薯条时发现一颗牙齿的事件,更是加重了该公司所面临的困境。
麦当劳日本公司的同店销售已经连续14个月下降,今年其下降速度更是有所加快。在今年2、3月份,其同店销售下降了29%,此前在1月份的同比降幅则达到了39%。卡萨诺瓦称,她希望能通过采取“任何可能的措施”来让这家公司在2016年恢复盈利,如改进食品菜单和在未来四年时间里对2000家连锁店进行整修等。
另外,麦当劳日本公司还表示,一个改革后的薪酬体系将意味着那些生产力低下的员工将面临减薪,而表现优异的员工则将可赚到更多。相比之下,去年该公司员工无论表现如何,其工资水平都不会有所改变。
与此形成对比的是,麦当劳在本月早些时候决定将其美国员工的最低工资上调至较当地标准高出1美元的水平,这项措施针对的是该公司旗下1500家美国自营连锁餐厅的9万名员工。但在此以后,全美范围内掀起了要求提高最低工资的抗议活动,这令麦当劳在本土市场上所面临的挑战进一步加深。抗议者批评称,麦当劳的这项加薪措施仅适用于该公司旗下10%的美国连锁餐厅。(腾讯网 星云)