原标题:日本计划明年批量推出“鳗鱼味的鲶鱼” “鳗鱼味”的鲶鱼 据日本通援引日媒11月18日报道,日本鹿儿岛县一家养鳗公司日前举行记者会,宣布计划在明年“土用丑日”前能出货100吨“鳗鱼味的鲶鱼”。 该公司由牧原养鳗的牧原博文社长和开发“鳗鱼味的鲶鱼”的近畿大学农学部的有路昌彦副教授等人,于今年8月设立。 近年来由于鳗鱼养殖所需的天然鳗苗减少,鳗鱼价格持续高涨,日本产的鳗鱼每千克(5条)价格超过4000日元。该公司通过在饲料等方面下功夫,改善鲶鱼的味道,目标在明年以低于鳗鱼价的亲民价格销售烤鲶鱼。 |
日本计划明年批量推出“鳗鱼味的鲶鱼”
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