去年初春，关于中国人到日本抢购马桶盖、电饭煲的现象,引发了全民关于消费升级的大讨论。这一年中，济南家电企业九阳已经将自主研发的电饭煲成功卖到日本，并迅速占领了国内中高端市场，他们是如何做到的？九阳董事长黄淑玲说：“技术创新是基础，而营销方式的创新转变同样重要。”

九阳电饭煲是怎么卖到日本的？

2015年初，“国人把日本超市电饭煲买断货”的新闻还让人记忆犹新，尽管日本货价格不菲，还得千辛万苦托运回来，仍然没能拦住中国人“买买买”的热情。“日本饭煲做出来的米饭确实比国产电饭煲好吃，颗粒分明、有嚼劲，价格高点也能接受。”有消费者这样评价。

“我们很早就知道国人去日本抢购电饭煲的事情，也早就启动了针对这种需求的研发。”黄淑玲告诉记者,日本有一款“南部铁器”打造的电饭煲,质量非常好,国内很少有厂家做得出来。这种电饭煲采用手工工艺打造内胆,可以让加热效率高,米饭更香。“我们经过研究，认定这种产品的工艺我们也可以做到。比如他们使用的对整个内胆环绕加热技术，九阳已经很成熟。而经过详细的消费者调查，我们决定从电饭煲的材质和质量两方面着手。”黄淑玲说。九阳由此推出的重达4斤的“铁釜”电饭煲，在原材料、制作工艺、内胆厚度上做了全面升级。

为了证明自家电饭煲与日本电饭煲做出的米饭一样香，九阳的营销团队趁热打铁，带着“铁釜”跑到日本东京街头做盲测。他们说服寿司店老板改用“铁釜”煮饭，对米饭百般挑剔的日本顾客并没察觉到变化，并且对寿司大加赞赏。

通过代理商渠道,2015年九阳电饭煲在日本市场零售额达1亿元人民币。其实对于九阳来说，将电饭煲卖到日本只是一种象征。这件事更大的意义在于国内市场的占有率飞速提升。去年“双11”期间，九阳以3.1亿元的销售额刷新了自己创造的纪录，“铁釜”作为“爆款”产品为此立下了汗马功劳。

“中国人追求‘物美价廉’的时代已经结束了，现在大家更看重的是‘质优价优’。只要产品过硬，同时吊起粉丝的胃口，就能得到认可。”黄淑玲这样总结“铁釜”的成功秘诀。

管理骨干要和“90后”做同学“创新是九阳的DNA,在九阳，每年都要评选企业内部的创新奖。”黄淑玲说。去年一年，全公司的创新提案就有447件，其中有技术创新、有产品创意，也有营销创新。对于创新项目，九阳从来不吝奖励，比如研发豆浆机免滤技术的团队就获得了30万元的创新大奖。

为了弄懂年轻消费者的心思，九阳鼓励各部门带头人出去学习，和“90后”的年轻人做同学。“效果真的很明显，回来以后，很多人连说话方式都不一样了！”

对于创新的执着，从九阳拥有的专利数量上可见一斑。成立22年来，这家公司已经申请专利3000多项，目前获得专利授权已经超过2000项。

“互联网+”“+”后面的内容更重要

济南正在致力于打造区域性科技创新中心，而企业是创新主体，作为创新“领头羊”企业，九阳有何高见？

“济南的企业受儒家文化影响大，特色是厚重、沉稳。但是需要把基础夯得更实。”黄淑玲说：“我们天天喊‘互联网+’，大家动不动就谈互联网思维，但我觉得互联网只是一个工具和平台，‘+’后面的内容更重要。抓住用户的痛点打造产品本身是根本。看一个企业是不是好企业，要看它创造了多少价值，养活了多少员工，而不用管它是不是互联网企业。同样，济南打造区域性科创中心也要重视实体，突出企业的主体地位，督促企业增强自主创新能力，为企业的发展提供内动力。”

（济南时报记者 田珊）