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把电饭煲卖给日本人的背后


□本报记者 田珊九阳集团董事长黄淑玲接受本报记者专访 记者郭尧 摄


去年初春,关于中国人到日本抢购马桶盖、电饭煲的现象,引发了全民关于消费升级的大讨论。这一年中,济南家电企业九阳却将自主研发的电饭煲成功“返销”到日本,并迅速占领了国内中高端市场,他们是如何做到的?首届“影响济南”年度经济人物、九阳董事长黄淑玲说:“技术创新是基础,而营销方式的创新转变同样重要。”


九阳电饭煲是这样卖到日本的


2015年初“国人把日本超市电饭煲买断货”的新闻还让人记忆犹新,尽管日本货价格不菲,还得千辛万苦托运回来,仍然没能拦住中国人“买买买”的热情。


“我们很早就知道国人去日本抢购电饭煲的事情,也早就启动了针对这种需求的研发。”黄淑玲告诉记者,日本有一款“南部铁器”打造的电饭煲,质量非常高,国内很少有厂家做得出来。这种电饭煲采用手工打造内胆,可以让加热效率高,米饭更香。“我们经过研究,认定这种产品的工艺我们也可以做到。比如他们使用的对整个内胆环绕加热技术,九阳已经很成熟。而经过详细的消费者调查,我们决定从电饭煲的材质和质量两方面着手。”黄淑玲说。九阳由此推出的重达4斤的“铁釜”电饭煲,在原材料、制作工艺、内胆厚度上做了全面升级,很快打入了日本市场。


产品要赢得市场不仅靠质量,还得懂得撩拨消费者的心思。在黄淑玲看来,九阳在“铁釜”上的成功,除了质量过硬,更重要的是得益于营销手段的创新。


在九阳,每一款产品都有自己的官方微博、微信。随着“4.0铁釜”的上市,微博面向网友发起了一场“4斤有多重”的互动,引导网友脑洞大开地去寻找身边4斤重的东西,随后一轮接一轮的话题传播让九阳迅速积累了足够多的用户关注度。


为了证明自家电饭煲与日本电饭煲做出的米饭一样香,九阳的营销团队趁热打铁,带着“铁釜”跑到日本东京街头做盲测。他们说服寿司店老板改用“铁釜”煮饭,对米饭百般挑剔的日本顾客并没察觉到变化,并且对寿司大加赞赏。说起推广“铁釜”的种种乐事,黄淑玲笑意满满。


通过代理商渠道,2015年九阳电饭煲在日本市场零售额达1亿元人民币。其实对于九阳来说,将电饭煲卖到日本只是一种象征。这件事更大的意义在于国内市场的占有率飞速提升。去年“双11”期间,九阳以3.1亿元的销售额刷新了自己创造的纪录,再次蝉联冠军。“铁釜”作为“爆款”产品为此立下了汗马功劳。


管理骨干要和“90后”做同学


“创新是九阳的DNA,在九阳,每年都要评选企业内部的创新奖。”黄淑玲说。去年一年,全公司的创新提案就有447件,其中有技术创新、有产品创意,也有营销创新。对于创新项目,九阳从来不吝奖励,比如研发豆浆机免滤技术的团队就获得了30万元的创新大奖。


为了弄懂年轻消费者的心思,九阳鼓励各部门带头人出去学习,和“90后”的年轻人做同学。“效果真的很明显,回来以后,很多人连说话方式都不一样了!”


对于创新的执著,从九阳拥有的专利数量上可见一斑。成立22年来,这家公司已经申请专利3000多项,目前获得专利授权已经超过2000项。


济南打造科创中心要重视实体


济南正在致力于成为区域性科技创新中心,而企业是创新主体,作为创新“领头羊”企业,九阳有何高见?


“济南的企业受儒家文化影响大,特色是厚重、沉稳,但是需要把基础夯得更实。”黄淑玲说:“我们天天喊‘互联网+’,大家动不动就谈互联网思维,但我觉得互联网只是一个工具和平台,‘+’后面的内容最重要。抓住用户的痛点打造产品本身是根本。看一个企业是不是好企业,要看它创造了多少价值,养活了多少员工,而不用管它是不是互联网企业。同样,济南打造科创中心也要重视实体,突出企业的主体地位,督促企业增强自主创新能力,为企业的发展提供内动力。”

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