秘密三:日本食品界丑闻连连
2007 年,北海道苫小牧一家肉品加工企业以猪肉冒充牛肉;札幌市名糕点企业“石屋”、三重县伊势市的老铺“赤福”、大阪高级料亭吉兆篡改保质期的事件陆续被揭露,就连300年的老企业也竟然生产伪造日期的食品。不久后,日本又曝出东京大学倒卖汞污染大米事件,农林水产省大臣太田诚一因此引咎辞职。
食品界丑闻
再往前推,世纪60年代着名的地沟油事件,日本商人将地沟油收集,制成食品卖到台湾,引起了数场游行示威。这个事件后,日本政府成立专业公司收购地沟油,提炼后加入蓖麻油,作为垃圾车燃料。这种油一旦下肚就会引起腹泻,根本无法食用。
秘密四:日本吹起“伪造风” 以中国食品冒充国货
冒充国货
一直以来,日本民众认为国产食品最安全、最优质。然而,在日本市场中,以中国产品冒充日本国货的情况层出不穷。由于从中国进口的食品价格便宜,日本国产的食品昂贵,再加上日本对国货监管不严,日本商家以中国食品冒充国货销售的事件不断。据《每日新闻》报道,静冈县的东明水果会社因在把10吨中国产的竹笋冒充国产竹笋出售而被警方搜查。同一天,东京一家名为“浜伸”的食品加工会社因把中国产的鳗鱼贴上了日本国产的标签,被东京地方法院起诉。
此外,还有一种更为隐蔽和安全的冒充方式,是将外国产品在日本加工,便可称为国货。日本商家每年从中国和美国进口大量葡萄酒原浆,在酒庄勾兑后出售,这样就可以名正言顺地成为国货。
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