“同线同标同质”食品内销展示会上人头攒动。

在日本花150元人民币(每斤)买的日本大米“一目惚”其实是中国辽宁盘锦产的，而它在盘锦的售价为每斤6元到15元。只不过，“一目惚”是脱壳后不加工直接运到上海，到日本后再进行加工和包装，而“盘锦一目惚”是在盘锦加工。就因为后续生产流程以及检验标准不同，导致了同一款产品国内外价格的大相径庭，这样的例子举不胜举。

其实，国内企业完全有能力生产出足够安全、高品质，甚至符合世界上最严苛标准的产品。像千岛湖啤酒，执行的一直是发达国家的安全卫生标准。以啤酒中铅含量为例，千岛湖啤酒一直执行的是欧盟标准即小于等于0.01mg/kg，远远高于国内标准的要求。杭州知味食品所生产的包子、香肠一直靠着高品质征服了日本人的胃，上海迪士尼卖的6元一个的小笼包也是出自他们之手。

昨天在湖滨银泰，由杭州检验检疫局和杭州市商务委员会联合举办的出口企业“同线同标同质”食品内销展示会上透露出一个信息，今后，不仅不用跑到国外背回高价的国产货，而且在国内就可以买到同标同质但价更优的产品。

什么是“同线同标同质”

符合它的产品早就有了

由于我国与国际上一些发达国家相比在发展阶段和发展水平上存在差距，客观上长期存在着内销产品与出口产品的标准差异，部分产品的国内标准相对国际标准偏低，导致国内市场与国际市场存在一定程度的“质量高差”。这种情况越来越不适应国内消费需求和消费水平不断提升的现实，导致国内中高端消费需求在国内市场得不到满足，也就是有效供给和中高端供给不足，导致“消费外溢”现象，出现了国内消费者到国外市场抢购的风潮。

2014年9月，李克强总理在视察质检工作时提出要求，质检部门要促进企业出口、内销产品在同一生产线、按相同的标准生产，使内外销产品达到同样的质量水准(即“同线同标同质”)。国家质检总局随后要求全系统拿出过硬措施，落实好李克强总理的重要指示，推动我国经济提质增效升级。

所谓“同线同标同质”是指出口企业在同一条生产线上，按照相同的标准生产出口和内销产品，从而使供应国内市场和供应国际市场的产品达到相同的质量水准。

像盘锦大米出口日本要经过579项检测，实施“同线同标同质”工程后，出口日本和在国内销售的大米将是一样的品质，都符合最高标准和要求。“虽然国内可能不会经过这么多的检测，但企业能通过同标准和同生产线来达到同质量的标准。这样一来，不仅保证了消费者购买的商品的质量，而且在价格上也比消费者在国外购买实惠。”杭州检验检疫局科认处认证科潘鹏科长告诉记者。

展示会上，记者看到了几个很熟悉的品牌，像祖名、千岛湖、加多宝等，其实，这些我们平时经常购买的品牌早就符合了“同线同标同质”的标准。“我们从2005年开始，通过比较美国和我国的食品安全标准，依照‘就高不就低’的原则，制定了我们自己企业的食品安全标准。可以说，我们的企业食品安全标准是高于国标的。”杭州祖名食品有限公司展台的工作人员容红华告诉记者。

同样，像千岛湖、加多宝、知味等品牌都按照不同出口国家的食品安全标准，制定了相应的企业食品安全标准来满足两个甚至多个不同国家和地区的消费者需求。“通过这个展示会，消费者就知道自己平时购买的是和国外市场同样优质的食品，满足了他们的心理需求。”潘鹏说道。

从食品出口企业开始

逐步推广到其他领域

在展示会上的杭州富冈食品柜台前，记者听到了这样一段对话。

“这东西什么时候才在国内有得卖啊？我在日本买过。”

“我们打算下个月就推出这个产品。”

“质量是不是一样啊？价格呢？”

“质量和您在日本买的是一样的，价格上还会比在日本便宜15%左右，是15元到20元之间。”

原来，刚好在逛商场的王阿姨看到了这个展示会，好奇之下过来参观，发现了一款她在日本买过的商品。“这个东西我在日本商场买过，叫‘釜饭’，通过将袋子里的食品和生米一起煮，然后拌一下就可以吃了，很方便，口感也很好。”得知这款商品即将在国内上市，王阿姨很开心，“因为我平时不喜欢烧饭，以后能在国内买到就太好了，不用让我女儿再从日本寄过来了，价格还便宜了不少。”

杭州富冈食品有限公司是一家主营水煮蔬菜、调味蔬菜的食品企业，公司生产的产品以出口日本市场为主，一直没有内销。记者了解到，富冈公司建立了严格的“从田头到餐桌”的质量追溯体系，出口日本10余年来从未被日本消费者投诉过。从水煮菜到调味菜，各种产品被用在了日式盖浇饭、日式拉面、日式小菜上，在日本卖得很火爆。以公司的调味蔬菜为例，笋选用的是笋尖，纤维少口感好；酱油选用的是特制酱油，一瓶的价格抵普通酱油的两瓶；严格限制各类添加剂的使用，确保产品原汁原味；一碗调味蔬菜出口日本要经过严苛的288项检测。

品质这么出众的产品原材料其实都来自国内。“我们公司的山野菜系列就来自东北，笋的话就是江浙一带。将这些原材料通过精密加工以后，就成了中高端市场的宠儿。我们参加这个‘同线同标同质’工程，就是想让我们的产品能上国人的餐桌。”公司总经理忻建生说道。

像富冈一样的商家有很多，比如杭州丘比食品有限公司销往欧洲市场的蓝莓果酱、草莓果酱就产自山东、江苏等地，富阳鸿利食品有限公司销往日本的秋菜、芦笋、松菜等则产自东北三省。潘鹏说：“这些出口企业进行内销，不仅能满足我国中高端市场的需求，也使得消费者能以更低的价格买到足够优质的食品，这对于企业和消费者都是好事。我们接下去会和电商平台沟通，进行‘同线同标同质’的专场销售，引导消费者来关注这些高品质、较低价格的产品。”

杭州出入境检验检疫局相关负责人表示，“同线同标同质”工程，从食品出口企业开始，将逐步推广到其他领域，让消费者不用出国也能买到优质产品。

链接

杭州5家企业进入首批“同线同标同质”企业名单

杭州作为浙江省出口食品企业最集聚的地区，目前有出口食品企业134家，主要出口日本、欧盟、美国、东南亚等三十多个国家和地区，年出口金额2亿多美元，囊括了罐头、饮料、果蔬制品等20大类数百个品种。

在中国国家认证认可监督管理委员会(简称CNCA)的官方网站上，有一个“同线同标同质”公共服务平台，杭州目前有5家企业已经在首批“同线同标同质”企业名单当中，以后会有企业陆续加入。消费者可以通过这个平台来确认自己购买的商品是否符合此工程，方便识别以及购买。