日本三文鱼捕捞季节即将结束,但是今年的渔获量有可能使30年来最低水平。
低捕捞量导致价格走高,因为三文鱼在日本通常都会作为元旦节日的必备品。
11月中旬,昭和食品有限公司出售的腌制三文鱼的价格是每条10000日元左右。筑地食品批发市场三文鱼的价格也是去年同期的1.5倍,再过些天,价格预计得翻倍。
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