上个月12日，北海道当麻町特产高级黑皮西瓜“田助西瓜”首场拍卖会在旭川市及札幌市的蔬果市场举行。

与去年相同，旭川市场拍出了一只50万日元(约合人民币3.1万元)的最高成交价。历史最高价为2008年的65万日元。

据报道，当天早上，旭川市的首场拍卖开始，在竞拍者们此起彼伏的高声竞标中，109个“田助西瓜”陆续成交。继去年再度中标最高价的超市蔬果买手宗村孝志表示：“今年仍能中标非常高兴。将在旭川市的门店内展出后，共邀顾客品尝。”

日本的黑皮西瓜仅能在北海道出产，是西瓜中的稀有品种，每年的产量十分稀少。它的主要特点就是皮黑肉厚，有一种特殊的甜味，口感十分爽脆。

据丸果旭川蔬果批发市场介绍，今年温暖的日子较多，西瓜生长顺利。据悉，经过去年品种改良后，甜度更高。今年计划出货约7万只，高峰为7月中旬前后。东京等地零售店售价约每只1万日元。

要说这水果“金贵”，还真得数日本水果。培育高端水果产品常常需要农民们细致的劳动和密集的时间投入，想要准确控制一个水果的生长形状是很难的，而能够准确掌握控制水果生长的形状的技术则需要十年以上甚至更长的时间。

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