3月6日，2018年日本国际食品及饮料展在日本千叶县举行，《经济》杂志社与北京创博国际展览有限公司携手中国300多家厂商参展。

日本是世界主要的基本粮食净进口国，绝大多数的进口食品原料都是通过规模不一的贸易公司进入日本的。零售市场由超级市场、商场、便利店和专卖店组成，包括食品、饮料和普通商品在内的销售额每年高达5000亿美元。根据统计，日本平均每人每年食品支出约为3000美元，比英、美国平均每人每年2000美元高出不少。而参加日本国际食品展则是进入日本市场的重要关键。

据了解，此次会展共有近83个国家和地区的2400多家企业参展，展出面积达85000平方米，展会期间来馆参观洽谈的人数多达近10万人。该会展自1976首次举办，已成功举行了42届，是亚太地区规模较大、品种较为齐全的会展，与德国科隆、法国巴黎国际食品展齐名，是世界第三大规模的食品和饮料专项展览会。展品范围包括农产品、乳制品、水产品、调味料、婴儿食品、老年食品，以及含酒精饮料、不含酒精饮料等。