日前，由梧州甜蜜家蜂业有限公司生产的4批纯正蜂蜜经过梧州海关的严格检验，并出具相关证书，顺利装运出口日本。这4批蜂蜜虽然量不大但意义重大，因为这是梧州乃至广西蜂蜜时隔26年后再次输往日本市场，这也标志着梧州的食品加工生产企业产品质量安全持续提升，产业化、市场化水平不断提高。

记者在梧州甜蜜家蜂业有限公司的厂房外看到，几名工人正忙着将一桶桶的蜂蜜往大货车上搬运。据了解，这批即将运往日本名古屋的蜂蜜共计280桶，重81.2吨，货值124.2万元。此前，梧州海关根据企业报关申请情况，对这4批蜂蜜抽取代表性样品后，重点检测了四环素、土霉素等15种抗生素药物残留项目，结果全部符合日本标准规定。在进行出口食品合格评定的基础上，梧州海关出具了品质证书和卫生证书，促使这4批蜂蜜顺利出口日本。

据悉，从1992年开始，广西蜂蜜停止了对日本的出口。为提升梧州出口蜂蜜的质量安全并恢复对日本出口，重振企业信心，梧州海关多年来采取有效帮扶措施，至今有8个蜜蜂养殖场共计24000群蜜蜂获得备案，有效确保了蜂蜜原料的安全。通过指导企业合理布置生产工艺流程，建立食品安全卫生质量控制体系，培训检验员等方式帮助梧州甜蜜家蜂业有限公司于2003年获得出口食品生产企业卫生注册。此外，在日常的检验和监管过程中，梧州海关还对该公司的出口蜂蜜按输往国家或地区的法规要求进行安全监控和检测，使产品符合进口国家或地区的安全要求，促进了企业发展壮大。

梧州海关食品工业品监管科负责人吴平：“我们经过20多年的努力，重新恢复对日本出口蜂蜜，的确表明我们梧州市蜂产品质量水平达到了一个前所未有的高度，同时也证明我们的企业在这十多年来进步非常大，可以说达到了全国领先水平。”

小蜂蜜闯出了大市场，并获得甜蜜回报。这背后也凝聚着企业将食品安全放在首位，并不断自我创新、敢于领先的拼搏精神。甜蜜家公司严格落实食品安全追溯机制，10万级的洁净生产车间全部按照药用规范生产，整个生产加工流程由电脑控制，全程自动化生产，确保了蜂产品的绿色原生态。

下一步，甜蜜家公司将通过在广州设立的全国首个蜜蜂产业链网络交易平台，进一步与日本、欧洲、中东、还有东南亚市场的客商实行线上交易，预计今年年底公司订单逾两千吨，交易金额约一千两百万美元。