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鱼含有很高的营养价值，鱼肉细腻鲜美，人们可以将其烹饪成水煮鱼、煎鱼、清蒸鱼、剁椒鱼等，食用形式多种多样。日常生活中，人们常吃的鱼有鲢鱼、鲫鱼、草鱼等，这些鱼的价格都比较实惠。今天小编要为大家介绍世界最贵的鱼, 一条上千万，被人们誉为海中熊猫, 然而，却被日本人吃到快灭绝。

这种鱼叫蓝鳍，大家都知道，大熊猫的地位比较高，是国家一级保护动物，而蓝鳍的地位比大熊猫还要高许多，因此，蓝鳍也被人们称为“海中的大熊猫”。

蓝鳍属于金枪鱼中的一种，味道鲜美，许多日本人都喜欢吃。如今，蓝鳍已经快被日本人吃到快灭绝了，其实不止是蓝鳍，日本人对金枪鱼都非常喜爱，如今，很多金枪鱼也是濒临灭绝的状态。对此，有网友表示：希望日本政府可以加强管理，阻止国民对一些稀有鱼类进行继续捕食。

蓝鲸的售价几乎可以算是世界上最贵，这种珍贵的鱼，身上最贵的地方就是腮上的肉，它的两个腮肉就值3000块人民币。在日常生活中，我们卖鱼都是按斤买的，一次买个三五斤，回家就可以煮一大锅。而蓝鳍就不同了，它是论两买，而且还是3000块钱一两，这是一般普通老百姓不能接受的价格。

蓝鲸一般可以活到20多岁，这在鱼类中是非常长寿的。人们通常吃蓝鳍的时候，会先将它的脊髓抽出，然后放进冰水中，让它保持新鲜，据说，曾经有一家日本的寿司店买了一天蓝鳍，花费了约2亿，创下了蓝鳍的最高交易价格。

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