日本SPREAD公司的生产车间网页截图
据《日本经济新闻》报道,日本京都市一家名为SPREAD的农业公司计划建设世界上最大的生菜生产基地,而这个基地的最大特点是从育苗到收获全部由机器人完成,实现了全自动化。这使得生产成本较以往降低30%,从而提高了价格竞争力。
该生菜基地的占地面积约5400平方米,投资额20亿日元,预计2017年夏季投产。建成后每天可收获3万棵生菜,年销售额预计达10亿日元。
使用机器人后,基地将只有30名员工,此外培育生菜的光线也将改用LED照明灯,这可以减少电力消耗。工厂内可以控制生菜生长的湿度、温度、二氧化碳浓度等。
由于在蔬菜工厂采取无农药栽培,味道和口感也将较为稳定,这可以满足消费者对食品安全的追求。
日本人口密度高、耕地少,使得高科技室内农业发展迅速。与传统农业相比,高科技室内农业可以利用很小的空间收获大量作物,还能减少用水,减少杀虫剂等。SPREAD公司就拥有吸收植物释放出水分的技术,可以实现98%生产用水的循环利用。
新工厂的预想图(网页截图)
无公害室内栽培(网页截图)