店の中で酒を選び、その一角できゅっと一杯。そんな「角打ちスタイル」の店が人気を集めている。料理研究家の本格つまみが食べられる店、高級ワインの試し飲みができる店。個人経営の酒店廃業が相次ぐ中、新たな魅力で客を呼び込む。

川崎市のＪＲ尻手（しって）駅から歩いて３０秒。路地に入るとすぐにオレンジ色の店構えが目に入ってくる。「おいしいお酒 新川屋酒店」。自動販売機の陰、控えめな看板が目印だ。

入り口付近には日本酒やビールの瓶が並ぶ一般的な酒屋。だが、奥にはコの字型のカウンターや座って飲めるスペースがあり、赤ら顔の客であふれる。最近はテレビ番組で紹介されたこともあって、若い男女の姿も目立つ。

「ゆっくり飲んで、食べて２千…