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隠し味はみそだれ ココイチとコラボ 信長カレー好調

織田信長ゆかりの愛知県清須市で、市の観光協会が売り出したレトルトカレー「清洲城信長ポークカレー」が好評だ。「カレーハウスCoCo壱番屋」を展開する「壱番屋」(愛知県一宮市)と協力。信長にちなみ、清須市の企業が作ったみそだれや日本酒が隠し味で入っている。壱番屋1号店が清須市で誕生した縁もあって実現した。


協会によると、観光名所・清洲城を生かした特産品をつくろうと発案。特産のカボチャを使ったカレー商品が以前発売されていた経緯もあり、今回もカレーに絞り込んで昨春ごろ、壱番屋に協力を依頼。コンセプトを話し合った。


その結果、「信長は焼きみそが…


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