农林水产省于5月20日公布了截至4月27日备蓄米的流通情况。2025年3月通过两次竞拍共落札21万吨备蓄米,其中约20.8万吨已被集货业者收取,基本实现全部落札量的收取。 然而,交付给批发商的仅有5.46万吨,占总量的25.7%。进一步流向零售和餐饮等消费场所的仅2.23万吨,占总量的10.5%。自备蓄米开始释放起,至今只有约10%多的量送达了消费现场。 对此,农林水产省解释称,上月底多批发商仍在进行备蓄米的精加工和运输,因此尚未能充分分发至零售商,预计从5月的大型连休后,配送将正式加速。 此外,农林水产省还发布了去年产大米的“相对交易价格”,即集货业者卖给批发商的价格。平均60公斤含税价格为2万7102日元,比前一个月上涨5%,创下历史新高。相比去年同期更上涨了75%。 同时,首次公开了包含前年产备蓄米的价格,约为2万6673日元,比去年产平均价低约1.5%。 农林水产省表示,未来随着备蓄米流通量增加,更多早于前年收获的大米进入市场,可能会促使大米价格下跌,他们将持续关注市场动向。 |
日本备蓄米仅10%多送达消费端,价格创历史新高
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