日本全国主要的果蔬、食用肉、花类市场从29日起开始休市。此前,蔬菜和水果的行情也各有不同,受暖冬的影响,核心蔬菜品种交易低迷。水果反倒因供应短缺,交易活跃,价格上扬。 东京都中央批发市场大田市场提供的信息显示,白菜、卷心菜、萝卜等重量级蔬菜的交易价与休市前相比,下跌了3-6成。 水果类从入秋以来,就受供应紧张的影响,促使价格高涨。比如橘子的交易价与去年同期相比上涨2倍以上。柠檬的价格也高出7成之多。
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