农林水产省发表了东京—大阪主要水产品的冷冻库库存量报告。根据该省23日发表的2月份“冷冻水产品流通统计在库信息”的统计,2月份库存量的整体情况是:章鱼类、鲭鱼类等的库存量与去年同期相比有所下降,虾类、鲑鱼类等的库存量与去年同期相比也略微下降,总体的库存量为29 万1364吨,与去年同期持平。
冷冻产品2月份整体的库存量为26万4287吨,与去年同期相比基本持平,与上个月相比下降了1%。腌制产品2月份整体的库存量为8917吨,与去年同期相比下降了11%,与上个月相比下降了9%。其他种类的加工品2月份的总体库存量为1万8159吨,与去年同期相比增加了17%,与上个月相比增加了 2%。
金枪鱼类2月份整体的库存量为310吨,与去年同期相比下降了19%,与上个月相比下降了2%。云裳金枪鱼2月份的库存量为29吨,与去年同期相比下降了31%,与上个月相比增加了16%。黄肌金枪鱼2月份的库存量为197吨,与去年同期相比下降了28%,与上个月相比下降了7%。
鲑鱼类(冷冻)2月份的库存量为4万8874吨,与去年同期相比增加了4%,与上个月相比增加了13%。鳟鱼类(冷冻)2月份的库存量为468吨,与去年同期相比下降了14%,与上个月相比下降了1%。另外,鲑鱼类(腌制)2月份的库存量为1043吨,与去年同期相比增加了89%,与上个月相比下降了 6%。鳟鱼类(腌制)2月份的库存量为171吨,与去年同期相比下降了45%,与上个月相比增加了17%。
鲭鱼类2月份整体的库存量为1万3184吨,与去年同期相比下降了21%,与上个月相比下降了8%。
乌贼类中,太平洋斯式柔鱼2月份的库存量为1170吨,与去年同期相比下降了12%,与上个月相比下降了2%。金乌贼2月份的库存量为4455吨,与去年同期相比基本持平,与上个月相比增加了5%。其他种类的乌贼2月份的库存量为7069吨,与去年同期相比增加了5%,与上个月相比下降了4%。另外,章鱼类2月份的库存量为9704吨,与去年同期相比下降了37%,与上个月相比下降了7%。
虾类2月份整体的库存量为5万4221吨,与去年同期相比增加了9%,与上个月相比下降了5%。
生鱼片方面,鳕鱼生鱼片2月份的库存量为5954吨,与去年同期相比增加了2%,与上个月相比下降了16%。其他种类的生鱼片2月份的库存量为7075吨,与去年同期相比增加了14%,与上个月相比增加了7%。