近年来日本鲭鱼进口量持续降低,今年五月份达到近年来最低水平。太平洋鲭鱼供应的增加使日本对鲭鱼的进口量大量减少。
日本最新的进口数据显示,日本五月份的鲭鱼进口量从去年五月的15,794吨降低到13,375吨。差距并不十分明显,但是如果同2005年同期的31,189吨和2004年同期的55,568吨相比,下降幅度就相当明显了。
挪威是日本最大的鲭鱼供应国。挪威鲭鱼脂肪含量高,因此日本很认可挪威鲭鱼。今年日本从挪威进口的鲭鱼量从去年同期的9,647吨增加到11,716吨,进口价格从去年的319日元下降到276日元。挪威的下一个鲭鱼收获季节即将开始,价格比去年要低,日本从挪威进口鲭鱼量可能还会增加。
上个季度挪威鲭鱼的存货量已经很少,而日本却存有大量的冰冻鲭鱼,因此,挪威向日本的出口价格有可能保持在现在水平,甚至比现在更低。