今年日本梅雨季节,雨水较多,在铫子一带竹荚鱼、鲐鱼、秋刀鱼、鲣鱼等捕捞量较往年有较大下滑,这也导致市场鱼的价格急速上升。在东京筑地鱼市场,竹荚鱼价格上涨43%左右,鲐鱼价格上涨16%左右;秋刀鱼价格上涨8%左右;鲣鱼价格上涨45%左右。
由于水产品捕捞量下降,原料紧缺,价格上涨,对于一些从事相关水产品的企业来说,不要错过这个好的商机。
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