人民网东京1月26日电(赵松)据《读卖新闻》报道,日本东京海洋大学研究小组的一项研究发现,分布在中国和日本的一种水蛭(俗称蚂蟥),可在零下196度的低温环境下生存一天以上。
这一成果源于一次偶然发现。研究人员解冻在零下80度环境下冷冻了约半年的乌龟后,发现有水蛭从乌龟体内爬出来。工作人员于是将数十只水蛭放在零下196度的环境中冷冻24小时,解冻后水蛭依然活着。调查发现,也有水蛭在零下90度环境下被冷冻2年半仍然存活。
据悉,这种名为扬子鳃蛭的水蛭在中国和日本都有分布,一般体长1至1.5厘米,寄生在乌龟身上。该研究小组的研究人员称,研究扬子鳃蛭在低温下得以存活的原理,或有利于改进食品冷藏和脏器保存技术。