原标题：“神户牛肉”如何违法登上国内餐桌

号称听着音乐、喝着啤酒饲养出的“神户牛肉”，受到了多少吃客的追捧，甚至俨然成了高端、精致生活的代名词。

可你不知道的是:自2001年日本暴发疯牛病疫情后,国家质检总局已禁止从日本等国家进口包括牛肉在内的畜产品,目前禁令尚未解除。也就是说,市面上宣称的日本牛肉,要么产地造假,要么是走私产品。

上海市公安等部门近日公布的一起特大跨国走私食品案件显示,走私者从日本发货,使用多种“隐匿术”,经由柬埔寨、泰国、老挝等国家,进入中国境内。那么,市面上到底有多少来路不明的走私牛肉?经由检验检疫、海关、流通、餐饮等多个环节,走私肉缘何依旧畅行其路?新华社记者进行了追踪采访。

辗转5国、价格翻20倍

2014年10月,上海市长宁公安分局发现辖区内一家名为“響家”的日料店,打出广告销售所谓的“日本神户牛肉”,随即介入调查。

上海市公安局食品药品犯罪侦查总队副支队长钱洪伟介绍,由于日本于2001年发生过疯牛病,2010年又发生了口蹄疫,因此我国禁止从日本进口牛肉。“如果这家店销售的牛肉不是日本进口的,则涉及虚假宣传或欺诈；如果这牛肉的确是从日本运来的,则涉嫌走私国家禁止进出口货物以及生产、销售不符合安全标准食品罪。”

随着调查的深入,警方发现,向这家餐厅销售“日本进口牛肉”的日本企业同时还向松江、黄浦等十多家高档餐厅、日料店销售,规模之大令人咋舌。仅从去年10月至今年3月的半年时间里,他们就走私、非法销售了“日本牛肉”至少百吨,涉案金额3000余万元。

警方调查发现,日本籍犯罪嫌疑人山内某某系“日本东藏株式会社”负责人,其在日本遥控指挥犯罪团伙成员将日本牛肉出口至柬埔寨。在柬埔寨,他们去除外包装后将牛肉转运至泰国清莱。在泰国,他们将牛肉混在水果中装进集装箱,以“水果”“副食品”等名义再转运至老挝口岸,然后再由中方人员在西双版纳口岸入关,转运至昆明,然后再以火腿的名义空运到上海、北京等地。

今年3月,警方在掌握了这一团伙的“全产业链”后进行收网。在上海、昆明等地抓获犯罪嫌疑人30人,查获牛肉等冻品13吨。目前,已有17名犯罪嫌疑人被采取强制措施,主要嫌疑人山内某某也被警方成功收网。

之所以愿意将牛肉如此“辗转腾挪”,一方面是为了逃避警方的打击,另一方面也是暴利诱惑着他们。

“他们从日本市场购买的牛肉只有每公斤200元至300元人民币；入关以后,他们的批发价就涨到了2000元至3000元。”钱洪伟介绍说,“而到了最终的销售环节,这些所谓的‘日本顶级进口牛肉’的售价则高达每100克300元至500元,相当于每公斤3000元到5000元。”

正是这种暴利,使得冻肉的走私链条近年来以几何倍数增长,线上线下走私、售卖走私冻肉的情况日益猖獗。“这些未经检验检疫、可能含有‘疯牛病’‘口蹄疫’等病毒的走私牛肉进入千家万户、各色餐厅后,将直接威胁公众的身体健康。”上海市公安局民警陆峰说。

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