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宫城县富谷市打造蜂蜜特色产品 为“甜点之街”增添甜蜜

人民网东京5月10日电 据日本《每日新闻》报道,7日,正在打造蜂蜜地方特色品牌的日本宫城县富谷市从设置在市政厅楼顶的蜂蜜箱子中采集了本季的第一批蜂蜜。


今年,富谷市已经进入了第三个采蜜年头,也是第一次成功实现了过冬养蜂。


预计今年夏天能收获150公斤蜂蜜,这些蜂蜜将参展10月27~28日在该市举行的“国际甜点博览会”,以及用于富谷市正在打造的“甜点之街”的相关特色产品上。


本季度共设置了6组1~2层的巢箱,包括6000只左右越冬蜜蜂在内,养蜂数量共计26000只左右。


在第一次采蜜的当天,以蜂蜜项目推进协议会的村上幸枝为市民代表,以及住在该市的人气摇滚乐队“蒙奇魔术”成员菊池拓、梅纳德?普朗特等大约30人参与了首次采蜜作业。


当地产蜂蜜主要采自樱花,糖度达82.3%,比市场上销售的一般蜂蜜品质要高。当天试吃刚采下来蜂蜜的人士惊呼“味道又浓又好吃”“香味特别浓厚”。


有过蜂蜜养殖经验、带头参加采蜜作业的若生裕俊市长表示,蜜蜂被称为环境指标生物,只有在良好的环境中才能健康生长。他希望这个养蜂项目能成为富谷的优美自然和居住环境有没的证明,也希望能充分地带动地方产业活力。(编译:张佳佳 校对:刘戈)


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