人民网东京5月17日电 据日本《每日新闻》报道,世界最大规模的葡萄酒品评会“International Wine Challenge”的日本酒单元审查团一行60余人16日到访日本东北的山形县,参观了当地的酒窖和乡村料理,被山形的美食所倾倒。
山形芋头美食(资料图)
过去,山形县的酒窖曾经在品评会上的纯米酒单元获得过最高奖项,有此渊源,山形县特意策划了本次考察活动,让审查员亲自实地感受当地的风土人情和美食文化。
一位来自英国审查员安东尼谈及感受时表示,山形县的酒好喝,没想到山形芋头汤等美食与山形美酒竟然是绝配。(编译:刘戈 校对:陈建军)