为了实现广大女性“下班回家地路上，一个人自在地喝杯酒”的愿望，静冈市葵区的的村松由香子（54岁），于去年5月在同区开了一家女性客人限定的居酒屋。居酒屋的店名“Wahine”取自夏威夷语中意为女人的单词。

“这个是怎么做的啊？”、“好好吃”…… 在只有6个吧台座位的小店内，回响着女性们的笑声。秋葵拌菜、土豆炖牛肉、炸香鱼……身着围裙的村松用当季的新鲜食材做成家庭料理招待客人。

这家店给人留下的印象就像是“老家的2楼”。为了便于聊天店里并没有放音乐。松村表示，“有的单身女性洗完澡后都是素颜来店里的，这也是只有女性限定才有的吧。”每个月都会来一次店里的家庭主妇高桥真弓（48岁）认为这家店充满魅力，她表示：“因为只有女性，所以不用摆架子可以尽情享受。无论是家人的事，还是夫妻之间的事，都可以谈。”

村松大学毕业后，在男女雇佣机会均等法施行的1986年进入大超市，成为第一批“均等法世代”。她曾是从事海外事业开发的职业女性，生了3个孩子后只身前往名古屋，在药店连锁店再次就业。当时村松注意到，“虽然有男性下班回家路上可以去的店，却没有女性可以一个人进去的店。”在2016年朝日集团控股公司客户生活文化研究所的调查中，约44%的女性回答说“很难一个人去居酒屋”。因为从以前开始就很喜欢料理，退休后想有一家店的村松把梦想“提前”了，她辞去公司的工作，开了这家居酒屋“Wahine”。

村松说：“职场女性的心情和母亲的立场我都能理解，所以能够不费力地和客人聊天。如果能开更多能让女性享受自在时间的店那就更好了。”