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日本网红奶茶“疯狂的草莓” 对中国市场实施“降维打击”

作者:佚名  来源:搜狐   更新:2019-6-13 17:16:09  点击:  切换到繁體中文

 

降维打击,也被一些商业营销书籍称之为降维攻击。关于“降维打击”的案例很多,如支付宝VS银行卡、苹果VS诺基亚、共享单车VS自行车、BAT VS创业互联网公司等等,都被认为是“降维打击”的经典案例。最近,这一案例库中又增加了一个新的案例——疯狂的奶茶VS国内网红奶茶。


降维打击的定义


关于降维打击,还没有一个十分精准和权威的定义。但是,通过一些“降维打击”的经典商业案例,我们也能够了解到这一概念。


众所周知,一个品牌和企业,竞争维度很多,如价格竞争、研发竞争、营销竞争等等,降维打击者,会极大发挥自己的核心竞争力,然后将对手“拖进”他们竞争能力为零的竞争维度。


我们不妨举两个例子。


支付宝与银行。


支付宝核心能力是什么?移动支付。支付宝可以被“塞进”用户手机中,与电商购物捆绑。这是其核心能力。但是银行在移动支付领域的竞争力几乎为零。所以,支付宝旗下的余额宝、花呗等几乎“完虐”银行的存款以及借款业务。


共享单车与自行车品牌。


如果要与自行车品牌竞争,新的加入者需要设计更好的产品、需要构件经销商网络,但是共享单车企业,不这么做。他们将自行车品牌“拖入”的“分时租赁”这一领域,自行车品牌几乎全部消亡和衰败。


回到开头。疯狂的草莓是一家源于日本的网红奶茶品牌,所有产品均选用大粒的新鲜草莓等水果和手工打制有嚼劲的糯米皮及特制的豆沙制作而成,多年来,赢得了日本大量FANS,随后日本公司研发了草莓系列甜品及时尚饮品。在2018年,进入中国,在上海静安公园开设第一家实体店,由此迅速爆红,被认为了是“新的”的采用“降维打击”而成功的奶茶品牌。


疯狂的草莓如何进行“降维打击”?


实施降维打击,需要具备三个核心要件。


其一,自己有独特优势。并且,这种优势别人无法复制或者短时间无法复制的。以疯狂的草莓为例,其独特的优势在于其“少女心”。从产品到口味,从形象到顾客,疯狂的草莓在日本被大量粉红少女所认同,并由此而形成了一股“粉红文化”、“粉红潮流”。


其二,自己的优势对手没有。遍视国内的奶茶品牌,包括网红奶茶品牌,具备“粉红文化”的奶茶品牌几乎没有。不错,如答案茶等品牌,其被注入了“爱情”的特质,但是爱情仅仅是“粉红文化”的一个层面,“粉红文化”要宽泛得多。


另外,疯狂的草莓采用新鲜果实、糯米皮、豆沙等作为主要原料,推广健康奶茶,这一点,国内奶茶品牌也是不具备和不重视的。


其三,顾客随手可得。降维打击一个重要的诀窍在于,顾客“想到就能得到”。例如共享单车,如果不具备“想骑的时候就有车”这一点,也无法彻底占领市场。


疯狂的草莓为了实现“想的就能得到”,采取了两手。一手是布局外卖,通过添加疯狂的草莓小程序,用户可以先上订购外卖;另一手就是开放加盟,疯狂的草莓已经开放了全国一线和新一线城市,吸引加盟商加盟。


疯狂的草莓几乎在年内将加盟店增加至500家。


需要看到,固然,国内奶茶市场竞争已经白热化,但是,疯狂的草莓依靠“降维打击”策略,依然取得一席之地,未来,不排除会进一步发展和壮大。



 

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