人民网东京11月27日电 据日本时事通讯社报道,日本厚生劳动省25日发布的《2023年国民健康与营养调查》报告显示,日本成年人每天的蔬菜平均摄入量为283克,这是自2001年有可比数据以来的最低水平。
据悉,日本政府在健康促进计划《健康日本21(第3次)》中设定的数值目标为350克,其中男性和女性的蔬菜摄入量均呈下降趋势。
该项调查每年进行一次,受访对象为随机抽取的6014户家庭,最终收到2921户的有效回答。
调查结果显示,20岁以上人群每天的蔬菜摄入量为256克,创下2001年以来的最低值。从年龄层来看,20~29岁人群的蔬菜摄入量为最低,随着年龄层的上升,摄入量也逐渐增加。但是,在所有年龄层中,蔬菜摄入量超过350克的比例均未能达到3成。(编译:蒋晓辰 校对:陈建军)