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房总半岛早稻收割启动 日本千叶县夷隅市迎来收获季

千叶县夷隅市已开启 “早稻”(早场米)的收割工作 —— 这类稻米的收获期相对较早。

位于房总半岛的夷隅市,充分利用早春温暖的气候条件,广泛种植早稻。其中,新田野地区一片 50 公顷的稻田里种植着名为 “五百川” 的品种,该品种是早稻中成熟最早、可最早收割的稻米,本月中旬便已开始收割。

28 日清晨起,在强烈的日照下,金灿灿的稻穗被联合收割机逐一收割。

种植早稻的藤平正一表示:“‘五百川’生长速度快,基本没受到高温影响,收成与往年持平。但对于下月中旬开始收割的早熟品种,近期持续高温可能影响其生长,这一点比较担心。”

他还提到:“这次收割的‘五百川’品质好到让人舍不得卖,特别希望大家能尝尝新米的味道。”

“五百川” 的收割工作将持续至盂兰盆节之前,收获的稻米将在藤平所在公司的销售点等渠道售卖。

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